Nagyon finom trópusi íze van. Észak-Brazíliában, az Amazonas vidékén élő emberek már több száz éve fogyasztják, gyógyítható hatása legendás. A termékben található polifenolok antioxidáns hatásuknak köszönhetően hozzájárulhatnak a szervezetben zajló káros oxidatív folyamatok gátlásához.
A fekete áfonyában (bilberry) lévő vegyületek más flavonoidokhoz hasonlóan antioxidáns tulajdonságúak, melyek a sejteket és a sejtmembránt a szabad gyökök által okozott károsodások ellen védik.
Az áfonya rendkívül egészséges gyümölcs. Kiváló tápanyag- és ásványi anyag (Ca, Mg, K) valamint C, B, A-vitaminforrás. Nagyon sok antioxidáns fenolt tartalmaz.