A gránátalma azért vált az egyik legkedveltebb és legkeresettebb gyümölccsé, mert finom, édeskés íze mellett olyan hatóanyagokban bővelkedik, amelyek számos betegség esetén gyógyító, sőt megelőző hatásúak. Különleges növényi immunanyagai segítenek a szív- és a keringési rendszer problémáinál, a nél, csökkentik a magas vérnyomást, vérrögképződést gátló hatásúak, szabályozzák a hormonháztartást, és megszépítik a bőrt.

gránátalmaszelet

A gránátalmát és levét sokan fogyasztják szárnyas- és vadéletek, mártások, szirupok, gyümölcssaláták, fagylaltok és lekvárok összetevőjeként, de likőrök, koktélok, borok és ecet is készíthető belőle. Nemcsak az íze egyedi, de a színe is, ezért például szőnyegek, tinták és fonalak színezőanyagául is használják.

Az alma nagyságú gyümölcs nagyobb cserjéken, kisebb fákon nő, amelyek akár több száz évig is megélnek. Vastag, kemény héja alatt fehér hártyákkal osztott, sötétpiros magtermést tartalmaz, lédús gyümölcshússal. A gránátalma nagy mennyiségű polifenolt, valamint növényi immunanyagot, flavonoidot tartalmaz,  igen gazdag ellagsavban, C-, K- és B5 vitaminban, káliumban, kalciumban.

A gránátalma gyógyhatása

A gránátalma kivételesen erős antioxidáns gyümölcs, antibakteriális és vírusellenes hatású. Elsősorban érelmeszesedés és magas vérnyomás megelőzésére ajánlják fogyasztását, mert megakadályozhatja az érfali lerakódásokat, képes csökkenteni a magas vérnyomást és a vér káros koleszterin szintjét, csökkenti a környékén lévő érképződést, illetve lelassíthatja a ráksejtek növekedését. Növényi ösztrogénjei jótékony hatással vannak a hormonháztartásra, gyulladásgátló és erősítő tulajdonságúak, nőknél segítenek leküzdeni a menopauza mellékhatásait is.

Jó hatással van a szív- és érrendszerre

A gránátalma fogyasztásával természetes úton csökkenthetők a szívbetegségek kialakulásához vezető kockázatok. Megnöveli az szervezet antioxidáns szintjét, a káros szabadgyökök elleni védelmet, ezzel együtt csökkenti a vér káros, LDL-koleszterin szintjét, a magas vérnyomásban szenvedőknél pedig normalizálja a vérnyomást. A vírusos fertőzésekkel szemben is hatékonyan véd a gránátalma leve, a magjában lévő hatóanyagok pedig a káros baktériumoktól óvnak. C-vitamin-tartalma támogatja az immunrendszer egészséges működését, gyorsítja a sebek gyógyulását, óvja a fogínyt, és segíti a kollagén, illetve az elasztin termelődését.

Erősíti a csontokat

A gránátalmában K-vitamin is található, amely a D-vitaminnal együtt biztosítja a fehérjék beépülését a csontokba, és a létfontosságú ásványi anyagok, különösen a kalcium megkötését. Mind a gránátalmalé, mind a gránátalma kivonatai normalizálják a csontsűrűséget, hozzájárulnak a csontritkulás megelőzéséhez. Főként menopauzás nőknek javasolt rendszeres fogyasztása, akiknél segít helyreállítani a lecsökkent ösztrogénszintet, enyhíti a hangulatingadozásos, depressziós tüneteket, kiegyensúlyozza a hormonális hatások miatt fellépő pszichés és idegi hangulatot.

egészgránátalma

Szerepe lehet a megbetegedések megelőzésében

A gránátalma antioxidáns polifenoljai erősítik az egészséges sejtek működését, gátolhatják a sejtek szaporodását, a növekedését és áttételét. Gyulladáscsökkentő antocianintartalma, továbbá a benne található tanninok és kvercetinek a teljes szervezet védelmére kihatnak, immunerősítő és rákmegelőző hatásúak.

Diétás étrendbe, fogyókúrába is beilleszthető

A gránátalma alacsony kalóriatartalmú és rostokban nagy gazdag, ezért mind a méregtelenítő, kímélő diétákba, mind a súlycsökkentést célzó étrendbe beépíthető. 100 grammjában csupán 83 kalória van, de több mint 4 gramm élelmi rost. Utóbbiak az emésztést is kiválóan javítják, gyorsítják a lassú anyagcserét, ezzel a zsírégetést is aktivizálják.

Kozmetikumok alapanyagaként is hasznosítják

Az gránátalmában lévő hasznos anyagokra a szépségipar is felfigyelt.  Értékes telítetlen zsírsavait elsősorban krémekben használják fel a sejtképződés gyorsítására, a bőr kisimítására, ránctalanítására. Magas víztartalmával a gránátalma az egyik legjobb hidratáló, megelőzi a bőr kiszáradását, a korai ráncosodást, illetve csökkenti a meglévő ráncok mélységét. Kiváló bőrmegújító és öregedésgátló hatású.

Kapcsolódó termékek:

Kapcsolódó cikkek: