Termékkategóriák
- Tudástár
- Akciós piactér
- Kupon akciók és kedvezmények
- Natúrkozmetikumok
- Vitaminok
- Béta-glükán
- Gyümölcsök
- Gyógygombák
- Gyógynövények
- Ásványi anyagok
- Kollagén és hialuronsav
- Méhpempő, propolisz, virágpor
- GAL, WTN, Biocom, Pharmekal
- Biotech, Scitec, Nutriversum
- Flavin7 és Vita Crystal
- Arcmaszk, szájmaszk, COVID teszt
- Influenza, megfázás, köhögés
- Házipatika
- Omega 3-6-9 és Lecitin
- Gyógynövény fitoterápia
- Fogyókúra, diéta, zsírégetés
- Mikrobiom, Élőflóra, emésztés
- Szem, haj, bőr, köröm, ízület, csont
- Változókor, prosztata, potencianövelés
- Superfood készítmények
- Ayurvéda készítmények
- Cseppek, szirupok, kivonatok
- Gyógynövény krémek és olajok
- Gyógynövény és élvezeti teák
- Bio és Reformélelmiszerek
- Házi kedvenceknek
- Szépség, egészség
Bejelentkezés
Keresés
Brokkoli
A brokkoli a keresztesvirágúak családjába tartozik, neve is mutatja, hogy bizony káposztaféle. A brokkoli név olasz eredetű, jelentése pedig káposztabimbó. Mintegy harminc fajtája ismert.
A brokkoli hatóanyagai
A brokkoli A-, C-, E- vitaminokban, vasat, folsavaban, kalciumban, foszforban, káliumvan, glükozinolátokban, rostotban és fehérjékben gazdag. Hangsúlyozandó a benne rejlő tokoferol, niacin, pantoténsav, B1- és B2-vitamin is. A brokkoli kitűnő folsav- és béta-karotin forrás. Rendkívül gazdag növényi flavonoidokban, indolokban és izotiocianátokban. Hatalmas mennyiségben tartalmaz klorofillt.
A brokkoli jótékony hatásai
A brokkoliban található egy izoticianátoknak hívott fitovegyületek megállítják a pajzsmirigy túlzott hormontermelését. Ennek köszönhetően segíthet a Basedow-kór, - ami nem más, mint az autoimmun pajzsmirigy-túlműködési zavar - gyógyításában. A rendkívüli antioxidatív glutation tartalmának köszönhetően jótékonyan hat az ízületi gyulladásban szenvedőkre is egyaránt. Ráadásuk egyenesen hat féle olyan vegyület található benne, amely csökkenti a vérnyomást. Jótékony hatással van a vérre, növeli az energiát. Segít a vérszegénység és a fáradékonyság leküzdésében, ezen kívül jót tesz a szívnek és a vérkeringésnek. Antioxidáns és rákmegelőző hatásáról is híres. Kutatások bebizonyították, hogy a brokkolinak a többi káposztafélével együtt jelentős szerepe van a rákos megbetegedések kialakulását megakadályozásában.
Brokkoli a gasztronómiában
A brokkoli egy nagyon sokoldalú zöldség. A brokkolit rengeteg formában fogyaszthatjuk; párolt brokkoliként, keverhetjük a sült brokkolit vagy a párolt brokkolit bármihez. De mindezek mellett, leginkább a főtt brokkoli a leggyakrabban az a mód, ahogyan elkészítjük, és valószínűleg a legegészségesebb is. A főtt brokkolit könnyű főzni, gyors és finom
Kapcsolódó termékek
A brokkoli igazi multivitamin és multi-ásványianyag bomba:
jelentős mennyiségű A-, C-, E- és B-vitamint tartalmaz, a benne lévő kalcium pedig erősítheti a csontozatot.
Vitaking Brokkoli kivonat - 60db
3 190 Ft -13% kedvezmény
A brokkoli igazi multivitamin és multi-ásványianyag bomba: jelentős mennyiségű A-, C-, E- és B-vitamint tartalmaz, a benne lévő kalcium pedig erősítheti a csontozatot. Sok benne a magnézium és a kálium, béta-karotin tartalmánál fogva pedig jótékonyan hat a szemre, a bőrre és az idegrendszerre is.
Tiszta természet 100%-ban természetes anyagokat tartalmaz, mentes minden színezéktől, ízfokozótól, tartósítószertől.
Viva Natura Brokkoli por por - 150 g
2 830 Ft
Kale, Brokkoli és zab tartalmú antioxidáns italpor. Hozzájárul az ideg-, immun- és keringési rendszer normál funkciójának fenntartásához a hozzáadott kurkuma, gyömbér és zöld tea kivonattal.
Mindennapos fogyasztása rendkívül egészséges. Kalóriatartalma alacsony és különösen gazdag élelmi rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban.
Biomenü Bio Brokkoli por - 125g
2 090 Ft
A brokkoli igazi multivitamin és multi-ásványianyag bomba. Hatóanyagai erősítik a csontozatot, béta-karotin tartalmánál fogva jótékonyan hat a szemre, a bőrre és az idegrendszerre is.
Nutrilab Brokkoli kapszula - 30db
1 490 Ft