ProVitamin.hu - Vitaminok, kozmetikumok, bioélelmiszerek áruháza
Részletes keresés

Termékkategóriák

Bejelentkezés

Kérjük, jelentkezzen be!

Regisztráció  |  Elfelejtett jelszó

Kedvencek

Dr. Chen Multivitaminok Nőknek és Férfieknak
ProVitamin Tudástár » C betű » Citromfű

Citromfű

Évelő, ám fagyérzékeny növény. Magassága elérheti akár az egy métert, átmérője hatvan centiméter is lehet. Szára négyszögletű, enyhén szőrős. Levele világoszöld, szív alakú, csipkés. Virága apró, fehér, kalászokban álló.

Az illatos levelű citromfű fűszer-és gyógynövényként és kozmetikai termékként egyaránt ismert. A görögökön, rómaiakon kívül az arabok is ismerték. Európában az 1500-as évektől kezdtek vele foglalkozni. Dél-Európában vadon terem, a mi éghajlatunkon csak termeszteni lehetséges. Paracelsus, a híres svájci orvos azt tartotta róla, hogy meghosszabbítja életünket.

Kedveltsége miatt a citromfüvet 1988-ban az év gyógynövényének választották. A tudomány is elismeri a citromfű különös hatásosságát.

De miért is ilyen elismert?

Szerepe a gyógyászatban

A gyógyászat a citromfüvet szinte minden betegségre használja és ajánlja.

Rossz közérzet esetén, gyomor- és bélpanaszoknál, epe- vagy májbántalmaknál, szívpanaszoknál, menstruáció alatt, és megfázásnál is segítséget nyújtó. Görcsoldó, epehajtó, étvágyjavító és szélhajtó hatása bizonyított.
Ehhez jön még a citromfű illóolaja, ami baktérium-, vírus-, sőt gombaölő hatású is.

Serkenti az emésztést, és gyakran alkalmazzák fejfájás, álmatlanság, alvászavarok esetén is. Enyhíti az idegességet, így idegerősítőként kiváló gyógynövény. Szerepe van a depresszió oldásában is. Gyomorrontás, gyomorsavtúltengés, hányinger, puffadások idején különösen jó ezt a gyógynövényt alkalmazni. Ismeret még izzasztó, szélhajtó, epeműködést serkentő hatása miatt is.

Szerepe a kozmetikában
A kozmetikai iparban illóolaját erősítő szerként és elfedő anyagként, kivonatát erősítő és csillapító szerként tartják számon.

Illóolaja frissítő, tonizáló, gyulladáscsökkentő hatású, nyugtató hatású az érzékeny bőrön, aromaterápiás anyagként pedig nyugtató és lazító. Reumás panaszok enyhítésére használható fürdőként bedörzsölő szerként, vagy akár pépes borogatásként.


Szerepe, mint étel
Levelei frissen vagy szárítva használhatók. Friss levele jól illik salátákhoz, mártásokhoz, halhoz, szárnyashoz, gombás ételekhez, gyümölcssalátához és üdítőitalokhoz. Pótolhat citromhéjat és citronellát is. Finom tea készíthető friss és szárított leveleiből is. Íze jól harmonizál a túróval és a sajtokkal is. 80%-os citromfű kivonatból ma már bio szénsavas üdítőital is készül. Szárított levelét pot-pourriban is lehet használni. Nyugtató fürdőhöz erős teát kell a fürdővízhez önteni, és 20-30 percig lazítani a vízben.