Néhány éve lett a bioélelmiszerek egyik "sztárja" a homoktövis ((Hippophae rhamnoides), főleg immunerősítő hatása miatt, illetve mivel viszonylag gyors hatást lehet vele elérni különféle tápanyaghiányos állapotok, esetleg fokozott igénybevételnek kitett (sport, stressz, feszített munkatempó) kitett szervezet általános roborálására. Népszerűségét tovább növelte, hogy bár őshonos növényként ma már kevés helyen maradt fenn (egyes források szerint korábban a Szigetközben termett nagyobb mennyiségben) , de Magyarországon is lehet profi, akár amatőr kertészként termeszteni, sőt a talajerózió megállításában is hatékony.
A homoktövis 2-3 méter magas, sűrű, tövises bozótot alkotó, szélporozta növény. Lombhullató. A homoktövis termése ovális alakú, látványos narancssárga bogyó, 6-9 cm, egymagvú. A homoktövis 2-3 éves kortól válik termővé.
A kertészek általában Tibetből, illetve Oroszországból származó cserjetermetű növényt használnak szaporításra, kétlakiként legalább egy porzó és egy termő növényt kell egymás mellé ültetni. Napos helyre érdemes ültetni, a talajra különösképp nem igényes, és a fagy sem károsítja, sőt - eleinte kesernyés, savanykás termése augusztus elejétől szeptember végéig érik be, de ha megcsípte a dér, akkor válik édessé és fogyaszthatóvá.
Főbb hatóanyagai
A homoktövis olaja viszonylag nagy mennyiségben tartalmaz omega-zsírsavakat, mint Omega-3 (alfa-linolénsav), Omega-6 (linolsav), Omega-7 (palmitolajsav), Omega-9 (olajsav). Emellett b-sitosterin (hatékony koleszterincsökkentő), cis-vaccénolaj-sav, fitoncid és nyomelem tartalma is kiemelkedő. A homoktövisnek magas a flavonoid tartalma is, amelynek élettani hatásai sokrétűek és látványos eredményt produkálhatnak. A hazánkban honos gyümölcstermő bokrok közül a homoktövis termésében található a legtöbb C-vitamin (500-900 mg/100g). Emellett nagy mennyiségben tartalmaz A-, B1-, B2-, B6-, B8-, B9-, E-, K-, P-, PP-vitamint.
A homoktövis jótékony hatása
A homoktövis termésének olaja, préselt nedve védi és erősíti az immunrendszert. Nagy C-vitamin-tartalma miatt ideális megfázások kezelésénél, de megelőzésként is fogyaszthatjuk. Növeli szervezetünk védekezőképességének hatékonyságát, késlelteti az öregedési folyamatokat is. Általános legyengülés, illetve különösen fertőző betegségek és műtétek után jó immunrendszer-erősítő, gyerekek számára is ajánlott gyógytáplálékként és természetes vitaminforrásként.
Zsíroldó hatású, fokozza az anyagcserét, így segít az optimális testsúly megtartásában. Kedvezően hat a gyomor- és nyombélfekélyre, védi a májat. Speciális zsírsavösszetétele révén csökkenti a vér koleszterinszintjét, s így lassítja az érelmeszesedési folyamatok kialakulását. Kutatások alapján van tumorellenes és szövetregeneráló hatása is. Régóta ismertek láz-és gyulladáscsökkentő, méregtelenítő hatásai, "tüdőtisztító", megfázás-és köhögésgyógyító tulajdonságai.
Mi készülhet homoktövisből?
Feldolgozva ivólé, lekvár, kapszulás koncentrátum, héj és magőrlemény, ill. homoktövis olaj kivonat is készül belőle. A bogyók préselt levét általában valamilyen más gyümölcslével keverve kaphatunk magas vitamintartalmú, számos hasznos anyagot tartalmazó, emellett jó ízű ivólevet, de kapható "tömény" homoktövis velő ital is, amit magunk keverhetünk kedvenc gyümölcslevünkkel. A kedvező összetétel megtartása érdekében ezeket a leveket csak kíméletes eljárásokkal lehet tartósítani (nagyon rövid ideig tartó pasztőrizálás, megfelelő csomagolás), természetesen vegyszerek vagy adalékanyagok nélkül.
A termésből préseléssel nyert zsíros olajából -mely főleg olajsavakat, karotinoidokat, E-vitamint, fitoszterolokat és foszfolipideket tartalmaz. Az olaj gyógytermékként önállóan fogyasztható, telítetlen zsírsavaival a vér optimális koleszterinszintjéhez járul hozzá. A gyógyszeripar fájdalomcsillapítót, nőgyógyászati gyulladásgátlót, égési és fagyási sebek, nehezen gyógyuló fekélyek, valamint szájüregben keletkezett sebek és eróziók kezelésére alkalmas kenőcsöket és sugárártalom (napfény, RTG sugárzás) elleni szereket is készíthet homoktövisből kinyert alapanyagokból.
A homoktövis vitaminokat, értékes flavonoidokat tartalmaz, a C-vitamin tartalmú növények királyaként is emlegetik. A Q10 koenzim antioxidáns tulajdonságánál fogva védi a sejteket az oxidatív stressz ellen, mely felelős a sejtek öregedéséért.
Az illatos tusfürdő hidratálja és rugalmassá teszi a bőrt, mely lággyá és selymes érintésűvé válik.
A hajformázó hab erősíti a hajszálakat és fantasztikusan dússá, élettelivé teszi a frizurát, megvédi a hajat a frizura kialakítása során jelentkező hőhatásoktól is.
Ez az olvadó állagú testvaj csodásan hidratálja és lággyá, selymessé teszi a száraz, nedvességre szomjazó bőrt.
Ízletes homoktövis tea. Nem tartalmaz fekete teát, aromát és színező anyagokat.
A mélytisztító sampon kíméletesen tisztítja és tonizálja a zsíros fejbőrt. Hajtápláló és hidratáló hatásának köszönhetően a haj felfrissül és egészséges fényt kap.
Fiziológiailag aktív ásványi anyagok és vitaminok egyedi keveréke. Teljes körû védelmet nyújt az igénybe vett, száraz, berepedezett bõrnek (pl. leégés esetén), hámosító és gyulladáscsökkentõ hatása miatt segítheti a sebgyógyulást, a bõrbetegségek gyógyulását, de fájdalomcsillapító, fertõzést megelõzõ hatása is ismert.
Ez a luxus bőrradír rugalmasabbá teszi, lágyítja és finom tapintásúvá varázsolja a bőrt. Kiváló természetes megoldást kínál a bőr mélytisztítására és megújítására.
A homoktövis régóta ismert és több évtizedes titkos nemesítés után újra felfedezett növény, melynek kiemelkedően kedvező élettani hatásait a tudományos vizsgálatok is igazolják.
A telített zsírsavak telítetlen zsírsavakkal (egyszeresen telítetlen zsírsavakkal és többszörösen telítetlen zsírsavakkal) való helyettesítése az étrendben hozzájárul a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához.
A regeneráló kondicionáló láthatatlan védőréteggel vonja be a hajszálakat, és ezáltal vastagabbá, fénylőbbé teszi őket.
Homoktövis és béta-glukán tartalmú folyékony étrend-kiegészítő, narancs ízben. Rendkívül gazdag természetes antioxidánsokban, így hozzájárulhat a szervezet védekező képességének fokozásához, béta-glukán tartalma hozzájárulhat az immunrendszer egészséges működéséhez.
A homoktövis támogatja az immunrendszer működését, belülről óvja a bőr- és nyálkahártya szövetek épségét, szerepe van az emésztésben és a normál bélműködésben.
A hidratáló sampon gyengéden tisztítja és tökéletesen hidratálja a hajat, mely így még kezelhetőbb és fényesebb lesz.
Az ápoló hajkondicionáló láthatatlan védőréteggel vonja be a hajszálakat és ezáltal vastagabbá, fénylőbbé teszi őket.
Takarékos, bőr- és környezetbarát mosogatószer, mely csillogó, tiszta edényeket eredményez. Magas zsíroldó és tisztító hatásának titka a cukortenzid és zsíralkoholszulfát tartalmában rejlik.
A sampon kisimítja és rendbehozza a károsodott hajat, láthatatlan védőréteggel vonja be a hajszálakat, és ezáltal fényesebbé, erősebbé és könnyebben kezelhetővé teszi őket.
Koffeinmentes gyümölcstea, mely a nap bármely szakában fogyasztható, további ízesítést nem igényel.
Javítják a szervezet védekezőképességét, gyógyítják a gyomor- és nyombélfekélyt, az égési- és fagyási sebeket, a bőrfertőzéseket és a fogínygyulladást.
Béta-glükán és homoktövis-kivonat tartalmú szájban oldódó tabletta vitaminokkal és nyomelemekkel. Szamóca ízű étrend-kiegészítő édesítőszerrel, gyermekeknek és felnőtteknek.