Termékkategóriák
- Tudástár
- Akciós piactér
- Kupon akciók és kedvezmények
- Natúrkozmetikumok
- Vitaminok
- Béta-glükán
- Gyümölcsök
- Gyógygombák
- Gyógynövények
- Ásványi anyagok
- Kollagén és hialuronsav
- Méhpempő, propolisz, virágpor
- GAL, WTN, Biocom, Pharmekal
- Biotech, Scitec, Nutriversum
- Flavin7 és Vita Crystal
- Arcmaszk, szájmaszk, COVID teszt
- Influenza, megfázás, köhögés
- Házipatika
- Omega 3-6-9 és Lecitin
- Gyógynövény fitoterápia
- Fogyókúra, diéta, zsírégetés
- Mikrobiom, Élőflóra, emésztés
- Szem, haj, bőr, köröm, ízület, csont
- Változókor, prosztata, potencianövelés
- Superfood készítmények
- Ayurvéda készítmények
- Cseppek, szirupok, kivonatok
- Gyógynövény krémek és olajok
- Gyógynövény és élvezeti teák
- Bio és Reformélelmiszerek
- Házi kedvenceknek
- Szépség, egészség
Bejelentkezés
Keresés
Orvosi zsálya
Az orvosi zsálya őshazája Dél-Euópa, a Földközi-tenger, a dalmát tengerpart vidéke, a karsztos hegyvidék. Magyarországon nem őshonos, de megél az itthoni éghajlaton is, gyógynövényként termesztik, dísznövényként pedig kertekben, temetőkben ültetik. 30–80 cm magasra növő illatos évelő félcserje, latin neve Salvia officinalis. Több alfaját ismerik: a fehér virágú orvosi zsálya (Salvia officinalis ‘Albiflora’), a kerek levelű orvosi zsálya – (teljes nevén Salvia officinalis ‘Berggarten’), de ismert a sárgatarka orvosi zsálya – (Salvia officinalis ‘Icterina’) és a "háromszínű" változat is ( Salvia officinalis ‘Tricolor’). Az európai és a kínai hagyományos orvoslás is évszázadok óta használja.
Ételek fűszereként főleg húsok elkészítésekor lehet hasznos, más fűszerekkel együtt használva. Zsírosabb húsok, vadak, de "ízesebb" szárnyasok" (kacsa, liba) fűszerezésére jó, vagy máj-és pástétomkészítésnél is bevetik. A zsálya erősen antioxidáns anyagokat tartalmaz, melyek lassítják a hús megromlását(az ókori görögök és rómaiak kezdetben húsok tartósítására használták a zsályát). Antioxidáns hatóanyagainak tartósító értéke egyes források szerint egyes kereskedelmi tartósítószerekével vetekszik.
Gyógyteaként talán többen használják, torokfájásra, felsőlégúti betegségek házi kúrájának kiegészítésére, gyakran mézzel ízesítve (ami önmagában hasznos szer a betegséggel való küzdelemben), vagy "vegyes" teaként, például kamillával együtt készítve. Teakészítéshez szórjunk csészénként 1-2 kávéskanál szárított zsályalevelet forró vízbe, majd hagyjuk 10 percig állni. Toroköblögetésre, gargalizálásra (pl gennyes mandulagyulladás esetében) és teaként kortyolgatva is hatásos, a "túladagolástól" azonban intenek, napi 1-3 csészényi elegendő, ha belsőleg fogyasztjuk, nagyobb tételben zavarhatja az emésztőrendszer működését.
A zsályát még gyomor- és bélhurut esetén felfúvódásgátló és görcsoldó szerként is használhatjuk. A fél órával étkezés előtt elfogyasztott csészényi zsályatea nagyon hatásos és gyorsan segít, alkalomszerű használat esetében. Néhány országban tradicionális cukorbetegség elleni szerként is ismerték, de tudományosan a hatást csak állatokon bizonyították eddig teljes mértékben. Egyes források a menopauza során gyakori hőhullámok enyhítésére is eredményesnek találták a zsályát.
Fertőtlenítő, antibakteriális tulajdonságát szájöblögetésnél lehet még segítségül hívni: sebek, protézis nyomása alatt keletkezett feldörzsölések gyorsabb gyógyulása érdekében, míg ínysorvadásnál a népi gyógyászat zsályalevél és diófalevél finom porát javasolja benedvesített fogkefére vagy ujjunkra tenni, és az ínyt ezzel masszírozni, ha pedig hozzáférhető, friss zsálya- vagy diófalevelet is érdemes rágcsálni.
Hatóanyagai: 1-3% illóolaj, 3-8% kateincsersav, keserűanyag, savanyú glikozida, gyanta, fumársav, urzolasav, oleandolsav, oxitriterpénsav, klorogénsav, kávésav, nikotinsav, nikotinsavamid, viasz, ösztrogén hatású anyag, fitoncida (tbc bacillusokra hat), 30-50% tujon, 8-14% borneol, 15% eukaliptol, linaool. Viszonylag jelentős a növény A-vitamin tartalma is, a friss levelekben található némi C-vitamin és béta-karotin is.
A növény tujon-tartalma miatt a szakirodalom mérsékelt alkalmazását javasolja. Terhes és szoptató anyáknak, a kifejezetten alacsony vérnyomásúaknak és a két éven aluliaknak pedig ellenjavallt a zsálya használata. A tujont egyes források azonban a mentális teljesítmény és koncentráció fokozására tartják hasznosnak, a "gondolkodó teájaként" írva le a zsályát. Tömény illóolajat az ajánlások szerint ne fogyasszunk - a "túladagolás" tünetei nyugtalanság, hányás, esetleg görcsök lehetnek.
Kapcsolódó termékek
Számtalan hatóanyagának köszönhetően rendkívül széles körben, a legkülönbözőbb bántalmakra alkalmazható. A zsálya gyulladás- és izzadáscsökkentő hatással rendelkezik.
Enyhén antibiotikus, összehúzó, gyulladásgátló hatású, főleg torok-, fogíny- és szájnyálkahártya gyulladás kezelésére öblögetőként alkalmazható. Külsőleg izzadásgátló hatású.
Kiegyensúlyozza a lelkiállapotot, mérsékeli a mélabússágot, eloszlatja a félelmeket,nyugtató és felemelő hatással bír. Alkalmazása különösen előnyös bőrgomba elleni készítményekbe.
Orvosi zsálya standardizált kivonatát tartalmazó bedörzsölő, masszírozást könnyítő krém. Izomlazító hatású.
A gyógynövényekből készített gyógyteák ugyan nem csodaszerek, de nagyon jó kiegészítők lehetnek egyes betegségek kezelésében és számtalan panasz enyhíthető a segíthetségükkel.
Az orvosi zsálya kiválóan alkalmas a hőhullámok és az éjszakai izzadás csökkentésére, továbbá hatékonyan lép fel a légúti megbetegedések, a gyomor-, bélhurut, ill. hasmenés esetén is.
Az orvosi zsálya csepp nyugtató, emésztést segíthető (epehajtó és görcsoldó), valamint izzadáscsökkentő hatású készítmény.