A quinoa fehérjében gazdag értékes rostforrás. Gabona magvak kiváltására, köretek, kásák, töltelékek készítésére ajánljuk. Glutén mentes.
Lassan felszívódó szénhidrátokat, értékes fehérjét és rostot tartalmazó, sokoldalúan felhasználható finomszemű zabpehely.