Az MCT olaj kapril- és kaprinsavat is tartalmaz, amelyek a kivételes közepes lánchosszúságú zsírok közé tartoznak. A hagyományos olajokkal ellentétben, ez gyorsan emészthető és a szervezet számára azonnal rendelkezésre áll energiaforrásként, így bármilyen tevékenységhez üzemanyaggal látja el.