Segíthetünk?

Köszönjük üzenetét!

Hamarosan felvesszük Önnel a kapcsolatot.

ProVitamin.hu - Vitaminok, kozmetikumok, bioélelmiszerek áruháza
Részletes keresés

Termékkategóriák

Bejelentkezés

Kérjük, jelentkezzen be!

Regisztráció  |  Elfelejtett jelszó

Kedvencek

Krill és Astaxanthin a legerősebb antioxidáns!

« Előző termék Következő termék »

Akciós termék Biorganik bio sütő ferment

Összetevők: búza*, kukoricaliszt*, borsóliszt*, virágméz*
*= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energia:    1528 kJ / 360 kcal
Fehérje:    9,4 g
Szénhidrát:    76,8 g
Zsír:    1,7 g

Felhasználása: kovász készítéséhez

1. lépés
Hozzávalók: 20 g sütő ferment, 100 g búzadara, 100 g búza liszt, 220 g víz kb. 40°C-os
A sütő fermentet a kimért víznek egy részében feloldjuk és jól elkeverjük. A tészta meglehetősen puha legyen, de ne álljon rajta víz. 28-30 °C-on 12-18 órát hagyjuk állni. A hőmérséklet pontos betartása nagyon fontos a sikerhez.

2. lépés
Hozzávalók: első lépés alapja, 150 g búzadara, 150 g búzaliszt, 70–100 g víz kb. 40 °C-os.
Az hozzávalókat jól összekeverjük és letakarjuk. A tészta állaga egy közepesen kemény kenyértésztához hasonlítson. 28 – 30 °C-on 5-10 órát hagyjuk állni. A kelési időt akkor értük el, ha az tésztában sok apró erjedési buborékok vannak és kb. dupla térfogatúra nőtt meg. A kovász akkor érett, ha érintéskor enyhén besüpped.

A kovász tárolása:
A kovászt egy csavaros üvegbe töltjük (kb. ¾ részéig) és hűtőben 4-8 °C-on tároljuk (felhasználhatóság 4 hónap). Hosszabb tárolás esetén képződhet egy szürke réteg. Ez a saját élesztője és gond nélkül fogyasztható.

Vélemények a termékről:

Összértékelés a vásárlók véleménye alapján: , összesen 0 vásárlótól

* E-mail címét nem kötelező megadnia és nem jelenítjük meg a vélemény beküldése után. Ha kérdést tesz fel és választ, további információkat szeretne kapni, kérjük, töltse ki ezt a sort is!

Amire még szüksége lehet

Akciós termék ProVitamin 1000 Ft értékű vásárlási utalvány

Ajándékozzon családtagjainak, barátainak, munkatársainak, ügyfeleinek ProVitamin vásárlási utalványt, amellyel a ProVitamin online áruház valamennyi terméke megvásárolható.

Kosárba teszem

Akciós termék ProVitamin 500 Ft értékű vásárlási utalvány

Ajándékozzon családtagjainak, barátainak, munkatársainak, ügyfeleinek ProVitamin vásárlási utalványt, amellyel a ProVitamin online áruház valamennyi terméke megvásárolható.

Kosárba teszem

Akciós termék ProVitamin 3000 Ft értékű vásárlási utalvány

Ajándékozzon családtagjainak, barátainak, munkatársainak, ügyfeleinek ProVitamin vásárlási utalványt, amellyel a ProVitamin online áruház valamennyi terméke megvásárolható.

Kosárba teszem

Akciós termék ProVitamin 10 000 Ft értékű vásárlási utalvány

Ajándékozzon családtagjainak, barátainak, munkatársainak, ügyfeleinek ProVitamin vásárlási utalványt, amellyel a ProVitamin online áruház valamennyi terméke megvásárolható.

Kosárba teszem

Akciós termék ProVitamin 5000 Ft értékű vásárlási utalvány

Ajándékozzon családtagjainak, barátainak, munkatársainak, ügyfeleinek ProVitamin vásárlási utalványt, amellyel a ProVitamin online áruház valamennyi terméke megvásárolható.

Kosárba teszem

A nők gyógynövénye: barátcserje meddőségre, PMS-re, klimaxra

A nők gyógynövénye: barátcserje meddőségre, PMS-re, klimaxra

A barátcserje elsősorban a női hormonális problémák kezelésében nyújthat nagy segítséget. Hatására  lényegesen csökkenhet a meddőség esélye, a  menstruációs rendellenességek, továbbá a klimax kellemetlen tüneteinek is természetes ellenszere.

Tovább olvasom »

Természetes megújulás kovafölddel

Természetes megújulás kovafölddel

Teljes méregtelenítés, tisztítás, egészséges ízületek, légutak, tiszta bőr, erős haj és körmök, erősebb fogak, gyors változás, szépülés, fogyás. Ezért olyan népszerű a kovaföld.

Tovább olvasom »

Fekete retek megfázásra, epekőre

Fekete retek megfázásra, epekőre

A fekete retek erős aromájával és magas illóolaj-tartalmával kiváló természetes szere a megfázásos betegségeknek; köhögés, rekedtség ellen régóta használják. Jótékony hatással van az emésztési zavarokra is, gombaölő és nyálkahártya-tisztító hatású,  de azoknak is érdemes fogyasztaniuk, akik hajlamosak az epekőre.

Tovább olvasom »

Méregtelenítsen hatékonyabban a huminsav segítségével!
Iratkozzon fel hírlevelünkre!