A barna rizsben összetett, lassan felszívódó szénhidrátok találhatóak, keményítőt és rostokat is tartalmaz.
A bulgur egy finom gabonaféle, mely tulajdonképpen egy rostban gazdag búza töret.
A hosszú szemű rizs a főzés során nem tapad össze, pergős marad, így kiváló köret, vagy rizottó készíthető belőle.
A köles az egyik legősibb gabonafajta. A gabonák közül ez az egyik leggazdagabb magnéziumforrás, de tartalmaz foszfort, mangánt, kovasavat, fluort, káliumot, cinket és vasat is.
A Biopont konyhakész hántolt köles gyors rizsekhez hasonlóan pillanatok alatt elkészül, így nem kell tovább aggódnod az idő miatt.
A bio kukoricakása felhasználható levesek, főzelékek és szószok sűrítésére, habarásra, süteményekbe, müzlibe vagy fogyasztható önállóan kásaként.
A len az egyik legősibb kultúrnövényünk. Fehérjét, többféle olajat, rengeteg ásványi anyagot és vitaminokat is tartalmaz.
A napraforgómag ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag, fitokémiai anyagok és folsav is található benne. Különösen jó antioxidáns, közkedveltsége magas E-vitamin és telítetlen esszenciális zsírsav, szelén és réztartalmának köszönhető.
Csíráztatott búzából készült extrudált ropogtatnivaló, mely sok folyadékkal fogyasztva hamar eltelít.
A tönkölybúzának igen magas a tápértéke. A teljes kiőrlésű tönkölydarát a hagyományos búzadarával is elkészíthető ételekhez ajánljuk.
A bio rizskása felhasználható levesek, főzelékek és szószok sűrítésére, habarásra, süteményekbe, müzlibe vagy fogyasztható önállóan kásaként.
Az aprócska magok több, mint fele olaj, valamint nagy mennyiségű A-, B- és E-vitamin is van benne. Kalcium, vas, kálium és magnézium is jelentős mennyiségben megtalálható benne, ezen kívül pedig kiváló lecitinforrás.
A barna rizsben összetett, lassan felszívódó szénhidrátok találhatóak, keményítőt és rostokat is tartalmaz.
Török búza, török rizs, bulgur...Ez egy finom gabonaféle, mely egy rostban gazdag búza töret.
A csicseriborsó a vegetáriánusok körében igen népszerű, azonban nem csak nekik jó választás, hiszen nagyon egészséges és vitaminokban gazdag.
Ez az ázsiai eredetű gabonaféle igen sokrétűen felhasználható. Értékes vitamin forrás, valamint igen magas a rosttartalma is.
A köles az egyik legősibb gabonafajta. A gabonák közül ez az egyik leggazdagabb magnéziumforrás, de tartalmaz foszfort, mangánt, kovasavat, fluort, káliumot, cinket és vasat is.
A len az egyik legősibb kultúrnövényünk. Fehérjét, többféle olajat, rengeteg ásványi anyagot és vitaminokat is tartalmaz.
A rizsdara készítése során a fehér rizsszemeket apró szemcsékké őröljük. Az így kapott dara alkalmas a búzadara helyettesítésére gluténmentes ételekben.
A vörös lencse rendelkezik a lencsefélék minden pozitívumával, viszont a hántoláskor eltávolítják a nehezen emészthető héját, így a rostanyag tartalma is kevesebb lesz, mint a barna vagy zöld lencsének.
A vörös lencse rendelkezik a lencsefélék minden pozitívumával, viszont a hántoláskor eltávolítják a nehezen emészthető héját, így a rostanyag tartalma is kevesebb lesz, mint a barna vagy zöld lencsének.
A zabkorpa élelmi rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag különleges táplálék, ami sokak számára még ismeretlen.
A zabpehely az egyik legkiválóbb szénhidrátforrás, gazdag rostokban, ásványi anyagokban, valamint fehérjékben.
A zabpehely az egyik legkiválóbb szénhidrátforrás, gazdag rostokban, ásványi anyagokban, valamint fehérjékben.