A sörélesztőt nem azonos az otthoni sütésnél felhasznált élesztővel. Egy egysejtű gombából, a Saccharomyces cerevisiaeből készítik, nincs erjesztő képessége, nem tartalmaz élő gombákat (ezért Candida-diétában is fogyasztható!), azonban feldolgozása után is megtartja gazdag vitamin- és ásványianyag-tartalmát.
Megtalálhatók benne a fehérjéket felépítő, úgynevezett esszenciális aminosavak, amelyeket a szervezet nem képes maga előállítani, ezért folyamatosan külső forrásból kell pótolni azokat. Rendkívül gazdag nukleinsavakban is, amik elősegítik a fehérjék megfelelő felszívódását, biztosítják a szervezetben az optimális hasznosulásukat. Különleges fehérjetartalma mellett a sörélesztő az összes B-vitamint is tartalmazza, természetes B-vitamin komplex! Ezek a vitaminok segítik a szénhidrátok, a zsírok és a fehérjék lebontását, jótékonyan hatnak az idegrendszerre, az emésztőrendszerre, a bőr, a haj, a körmök és a máj egészségi állapotára.
Az ásványi anyagok, nyomelemek közül különösen a króm- és szeléntartalma jelentős, de vas, kalcium, mangán, réz, cink, szelén, foszfor, jód és magnézium is található benne.
A sörélesztő jótékony hatásai:
- Gazdag tápanyagtartalmával hozzájárul az egészséges táplálkozáshoz, a hiánybetegségek megelőzéséhez. Az immunrendszer megerősítésével ellenállóbbá teszi a szervezetet a fertőzésekkel, betegségekkel szemben. Segíti a vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek optimális felszívódását, megtartását és nagyarányú hasznosulását.
- Megelőzheti, illetve megállíthatja a hajhullást. Megerősíti a hajhagymákat, a hajszálakat, fényessé és dússá teszi a frizurát. Töredezett körmök ellen is kiváló!
- Eltünteti a pattanásokat, jelentősen javíthat a bőr állapotán, a bőrbetegségeken, mint például az ekcéma, a kontakt dermatitisz. Rugalmasabbá teszi a bőrt, a szöveteket és az izmokat is megerősíti, ezért ízületi gyulladás, köszvény, reumatikus fájdalom esetén is ajánlott a fogyasztása.
- A sörélesztőben található króm segít szabályozni a vércukorszintet, javítja a glükózérzékenységet is. Diabéteszeseknél csökkentheti a szükséges inzulinmennyiséget.
- Csökkenti a magas koleszterinszintet, kedvezően befolyásolja a HDL-LDL, vagyis a hasznos és káros koleszterinszint arányát. Ezzel óvja az ereket, megelőzi a lerakódásokat az erek falán, hozzájárul a szív és érrendszer hosszú távú egészségéhez.
- A széklet térfogatának növelésével, lágyításával hatásos lehet székrekedés ellen. Megóvja a beleket, megelőzheti és kezeli a bélfalak áteresztését, az IBS-t.
- Növeli az általános energiaszintet, a koncentráló képességet, a fizikai és idegi erőnlétet. Sportolóknak, nehéz fizikai munkát végzőknek, stresszes életmódot folytatóknak is javasolt rendszeres fogyasztása.
- Csökkenti bizonyos kialakulásának az esélyét, elsősorban a megelőzésében lehet szerepe.
- Javítja a máj működését, ezzel hozzájárul a szervezet hatékony méregtelenítéséhez, a toxinok, salakanyagok kiürítéséhez.
A sörélesztő adagolása
A sörélesztő kivonatként is fogyasztható: tabletta, por, pehely és folyékony formában egyaránt megtalálható. Napi egy-két evőkanálnyi mennyiség, vagy az étrend-kiegészítőkben feltüntetett adag már rövid időn belül látványos eredményeket hozhat.
Cukorbetegek vagy rendszeresen gyógyszert szedők egyeztessenek a kezelőorvossal az esetleges kölcsönhatások miatt az adagolás mértékében és ütemezésében!
Kapcsolódó termékek:
- Biorganik Bio sörélesztő pehely - 100g - ára: 2 450 Ft
- Interherb Sörélesztő tabletta - 150db - ára: 2 050 Ft
- Interherb Sörélesztő tabletta kálciummal - 150db - ára: 2 050 Ft
- Interherb Sörélesztő tabletta magnéziummal - 150db - ára: 2 050 Ft
- Natur Tanya-Erba Vita Mikronizált sörélesztő tabletta - 250db - ára: 3 250 Ft
- Naturmind sörélesztő pehely - 100g - ára: 1 090 Ft
Kapcsolódó cikkek:
- Miért nélkülözhetetlen a szervezet számára a kálium?
- Wellstar Green Gold Imune alga készítmény
- Lecitin: természetes memóriajavító és súlycsökkentő
- B7 vitamin (biotin)
- Gyógynövények prosztataproblémákra
- Galagonya, a szív gyógynövénye
- Miért érdemes mindennap lenmagot fogyasztani?
- Inulinnal a diabétesz, IBS és vastagbélrák ellen