ProVitamin.hu - Vitaminok, kozmetikumok, bioélelmiszerek áruháza
Részletes keresés

Termékkategóriák

Bejelentkezés

Kérjük, jelentkezzen be!

Regisztráció  |  Elfelejtett jelszó

Kedvencek

Organiqa Bio szupertáplálékok

« Előző termék Következő termék »

Akciós termék Nature Cookta gesztenye liszt

Nature Cookta gesztenye liszt

Kiszerelés: 500g

Állaga nagyon hasonló a búzalisztéhez. Akár 100%-ban helyettesítheti a receptben megadott mennyiséget gesztenyeliszttel, de keverheti is más lisztekkel.

Információ: Készleten, azonnal szállítható

A termék ára: 2 070 Ft

Egységár: 4 140 Ft / kg

Kosárba teszem

15.000 Ft felett ingyenes szállítás »

Termékleírás

Az Európai Unióból (Olaszországból) származó Nature Cookta gesztenyelisztet friss gesztenyéből készítik. Először 15-20 napig 45-50°C-on szárítják, majd géppel hántolják. Ezután a törmelékeket is eltávolítják, majd az egészet átszitálják. Műanyag zacskókban vagy fém tárolókban elszállítják, majd kiválogatják. Géppel majd kézzel is átválogatják, ezután finomra őrlik. Állaga nagyon hasonló a búzalisztéhez.

Akár 100%-ban helyettesítheti a receptben megadott mennyiséget gesztenyeliszttel, de keverheti is más lisztekkel. Erőteljes aromája miatt főleg azoknak érdemes használni, akik szeretik a gesztenye ízét. Kifejezetten kenyerek és péksütemények sütéséhez ajánljuk, főként mogyoró, mandula, gesztenye, méz és csokoládé ízű ételekhez.

A búzaliszttel összehasonlítva kevesebb emészthető (nettó) szénhidrátot tartalmaz, mindössze 71,4 gramm szénhidrát van 100 gramm gesztenyelisztben. Alacsony (csupán 344 kcal/1456 kj/100 g) kalóriatartalma miatt kiválóan beilleszthető fogyókúrákba, diétákba.
A gesztenyeliszt rostban gazdag, 10,58% rostot tartalmaz. Mivel napjaink egyik fő problémája, hogy napi táplálékunk igen kevés rostot tartalmaz, a gesztenyeliszt használatával ezt az arányt javíthatjuk.

A gesztenyeliszt Magyarországon egy újabb termék a reformélelmiszerek palettáján, ami a krónikus gyomorhurutban szenvedőknek sem okoz panaszokat, de Olaszországban többszáz éve ismerik, már a középkori Itáliában is a búzaliszt konkurense volt. Franciaországban is a péksütemények közkedvelt hozzávalója.

A diófélékre allergiásoknak nem ajánlott! Bár a gesztenye tulajdonképpen dióféle, (és ezért annak, aki a diófélékre és az olajos magvakra allergiás, vigyáznia kell vele) a gesztenyeliszt lényegesen különbözik a többi dióféléből készült liszttől, mint például a mandulaliszttől vagy mogyoróliszttől. Először is, a gesztenyelisztnek rendkívül alacsony a zsírtartalma, és mivel magas a keményítőtartalma, a lisztje mind tápértékét tekintve, mind felhasználásában sokkal jobban hasonlít a maglisztekre, mint a tipikus diófélék lisztje.

Eredeti csomagolásában tárolva száraz, hűvös helyen tartandó, viszont felbontás után főleg nyáron tárolja a hűtőszekrényben 0-4°C között, hogy távol tartsa az élősködőket!

Amire még szüksége lehet

Akciós termék Biorganik bio mandulaliszt

A zsírtalanított mandulaliszt magas rosttartalma hozzájárul az emésztő- és a bélrendszer megfelelő működéséhez, és a megfelelő vércukorszint megtartásában is fontos szerepet játszik.

Kosárba teszem

Akciós termék Dia-wellness lisztkeverék ch mínusz

Dia-Wellness CH Mínusz Lisztkeverék 85%-kal csökkentett szénhidráttartalommal. Magas fehérjetartalom, magas rosttartalom és alacsony glikémiás index jellemzi.

Kosárba teszem

Akciós termék Natura búzasikér

A búza sikérje elvben rugalmas, duzzadásra képes anyag, általa lehet a búzalisztből szép, magas kenyeret sütni.

Kosárba teszem

Akciós termék Szafi Fitt nyújtható édes lisztkeverék

A Szafi Fitt nyújtható édes lisztkeverék egy szénhidrát-csökkentett gluténmentes univerzális lisztkeverék, amellyel élesztő és tojás nélkül tudjuk elkészíteni a kedvenc kelt tésztás receptjeinket.

Kosárba teszem

Akciós termék Naturmind nyílgyökér liszt

Viszonylag alacsony kalóriatartalma mellett rosttartalma fedezi a napi szükséglet közel 15%-át, rendkívül. Könnyen emészthető, glutén mentes, így lisztérzékenyek számára kitűnő alternatíva.

Kosárba teszem

Akciós termék Naturmind zöldbanán liszt

A zöldbanán lisztet hagyományosan zöld banánból készítik, a búzaliszt gluténmentes helyettesítőjeként használják.

Kosárba teszem

Akciós termék Éden Prémium tökmagliszt

A tökmaglisztnek magas a rost- és a fehérjetartalma, alacsony a zsír- és szénhidráttartalma, jó alternatíva azok számára is, akik érzékenyek a diófélékre, és emiatt nem ehetnek mandula- és a gesztenyelisztből készült ételeket sem.

Kosárba teszem

Akciós termék Nature Cookta Kendermagliszt

A kendermagliszt magas fehérje- és rost-, valamint alacsony szénhidráttartalma miatt bármely alacsony szénhidrátbevitelre épülő étrendbe beleilleszthető.

Kosárba teszem

Kapcsolódó tudástár bejegyzések:

Vadgesztenye

A vadgesztenyét már régóta a vénák természetes gyógyszerének tartják. A magjában található hatóanyag, az eszcin erősíti az érfalakat, segíti az egészséges vénás visszaáramlást, megakadályozza a vérrögképződést, és erős gyulladáscsökkentő hatású. Értágulatok okozta ödémák, keringési elégtelenség, trombózis, aranyér, visszeres lábszárfekély kezelésére ajánlott, de alkalmazható csonttörés okozta duzzanatok, köszvény esetén is.
A vadgesztenye alkotóeleme, a eszcin jótékony hatással van az erekre, leginkább a vénákra, éppen emiatt gyakran alkalmazzák visszérbántalmak, lábszárfekély és vérkeringési zavarok esetén. A kéregből nyert eszkulin fényvédő krémek gyakori alkotórésze. A leveleket hagyományosan ízületi bántalmak enyhítésére szokták felhasználni. Külsőleg régóta alkalmazzák fekélyek és bőrbetegségek kezelésére, aranyér ellen pedig ülőfürdőként.

Vadgesztenye, a vénák természetes gyógyszere

Tovább olvasom »

Lecitin: természetes memóriajavító és súlycsökkentő

Lecitin: természetes memóriajavító és súlycsökkentő

A lecitin fogyasztása kifejezetten hasznos lehet azok számára, akik nehezen tanulnak, vagy idős korban memóriaproblémákkal küszködnek. Kiváló memóriajavító, növeli a szervezet koncentráló és teljesítőképességét. A túlsúlyosak is nagy hasznát vehetik, mivel a lecitin aktívan részt vesz a zsírsejtek lebontásában.

Tovább olvasom »

Természetes gyógymódok felfázásra

Természetes gyógymódok felfázásra

Azoknak, akik gyakran szenvednek felfázástól, húgyúti fertőzésektől, különösen oda kell figyelniük az immunrendszerük megerősítésére, hogy védekezni tudjon a vírusok, baktériumok ellen. Hasznos lehet megtámogatni a szervezetet olyan vitaminokkal, gyógynövényekkel, amelyek célzottan segítik a fertőzések leküzdését, illetve a visszatérő fertőzések megelőzését.

Tovább olvasom »

Bioconnect Kids szuperlekvár - BIO gyümölcs-zöldség koncentrátum gyerekeknek

Bioconnect Kids szuperlekvár - BIO gyümölcs-zöldség koncentrátum gyerekeknek

Ellenőrzött bio gazdaságból származó gyümölcsöt és zöldséget tartalmazó immunrendszer erősítő koncentrátum. A Bioconnect Kids egy ízletes biotermék gyermekeknek, amely támogatja és erősíti az immunrendszert, véd a fertőzésekkel szemben, segíti a gyerekek fejlődését.

Tovább a termékhez...

Organiqa Bio szupertáplálékok
Iratkozzon fel hírlevelünkre!