ProVitamin.hu - Vitaminok, kozmetikumok, bioélelmiszerek áruháza
Részletes keresés

Termékkategóriák

Bejelentkezés

Kérjük, jelentkezzen be!

Regisztráció  |  Elfelejtett jelszó

Kedvencek

« Előző termék Következő termék »

Akciós termék Szafi Reform Étkezési szódabikarbóna

Szafi Reform Étkezési szódabikarbóna

Kiszerelés: 500g

Az étkezési szódabikarbóna az egyik legismertebb konyhai adalékanyag, tulajdonképpen a nátrium-hidrogénkarbonát elnevezésű vegyület hétköznapi neve.

Információ: Készleten, szállítható

A termék ára: 320 Ft

Egységár: 640 Ft / kg

Kosárba teszem

20.000 Ft felett ingyenes szállítás »

Termékleírás

Az étkezési szódabikarbóna az egyik legismertebb konyhai adalékanyag, tulajdonképpen a nátrium-hidrogénkarbonát elnevezésű vegyület hétköznapi neve.

A marha- vagy vadhúsok nehezebben főnek át, ezért hatékonyabbá tehetjük a főzést étkezési szódabikarbóna segítségével.

A sütemények készítésekor is egyenletes tésztát kapunk, ha sütés során szódabikarbónát teszünk a tésztákhoz.

A sütőpor egy háziasszony számára nem ismeretlen, azt azonban kevesen tudják, hogy fő alkotó elemét, a szódabikarbónát milyen régóta és mennyi dologra használták őseink.

  • A népi bölcsességek szerint nem csak a fogak tisztítására és fehérítésére alkalmazták, hanem vízzel elkeverve bőr és testradírként is.
  • Dezodorként is funkcionált a kellemetlen testszag semlegesítésére.
  • Nélkülözhetetlen összetevője volt az otthoni takarításnak, tisztításnak, súrolószerként és folttisztítóként egyaránt alkalmazták.
  • A szódabikarbóna ph semlegesítő hatással bír savas és lúgos anyagokkal való érintkezésnél. Ennek köszönheti szagmentesítő tulajdonságát is, melyet a lakás számos pontján alkalmazhatunk.

Szódabikarbóna a konyhában:

A Szafi Fitt étkezési Szódabikarbóna a tésztáknak könnyű, lyukacsos textúrát kölcsönöz. Ahhoz, hogy ezt az eredményt érjük el, érdemes az előkészítésnél valamilyen savas anyagot, egy kis citromlevet, ecetet vagy aszkorbinsavat adni a még nyers alapanyaghoz. Ezzel a módszerrel gyönyörű kenyereket, süteményeket, muffinokat készíthetünk. A zöldségek és a gyümölcsök megőrzik élénk színüket, ha főzéskor egy kis szódabikarbónát is adunk a vízhez, valamint gyorsabban is puhulnak.

Amire még szüksége lehet

Akciós termék Rapunzel BIO Zöldségleveskocka sószegény

Ízfokozók és étkezési fűszerek hozzáadása nélkül. Nagyon alacsony sótartalom (kb. 0,04 g nátrium/100 ml zöldséglevesben) jellemzi.

Kosárba teszem

Akciós termék Interherb Benefitt Citromsav

Az étkezési citromsav alkalmas szörpök, üdítők készítéséhez, savanyúságok, lekvárok, vagy befőttek savanyúságának beállítására, gyümölcsök barnulásának gátlására.

Kosárba teszem

Akciós termék Rapunzel BIO Agar-agar por

Koleszterinmentes kötőanyag, melegen oldható, hideg állapotban zselésedik. Felhasználható szószok, dzsemek, desszertek sűrítésére, hidegtálak készítéséhez.

Kosárba teszem

Akciós termék Natura burgonyakeményitő

Gyakran használják finom dúsítóanyagként. A lisztérzékenyek étrendjében a kenyér pótlására szolgáló készítmények egyik alapanyaga.

Kosárba teszem

Akciós termék Naturmind kenyérmorzsa gluténmentes

Gluténmentes kenyérmorzsa, panírozáshoz, sütéshez, főzéshez.

Kosárba teszem

Akciós termék Naturmind Pektin

Növényi zselésítő lekvárok, dzsemek zselésítésére, kocsonya készítéséhez.

Kosárba teszem

Akciós termék Natura burgonyapehely

A burgonya víztartalmának szárítással történő teljes elvonása után különböző (többnyire finoman lemezes szerkezetű, vagy lisztes állagú, sárgás színű, minőségét igen sokáig megőrző) anyag keletkezik.

Kosárba teszem

Akciós termék Natura édes tejsavópor

Az édes tejsavópor többféle felhasználási módja közül a legáltalánosabb: kenyérsütésnél a liszthez adva elősegíti, illetve hatékonyabbá teszi az élesztőgombák működését.

Kosárba teszem

Ismerje meg javaslatainkat, amelyek segíthetnek a vírus járvány idején

Ismerje meg javaslatainkat, amelyek segíthetnek a vírus járvány idején

Ebben a cikkben szeretnénk Önnek segíteni abban, hogy a lehető leghatékonyabban legyen képes védekezni a koronavírus-járvány idején (is). Azonban mindenképpen szeretnénk leszögezni, hogy nincs olyan készítmény, ami védelmet biztosítana a koronavírus-fertőzés ellen. Viszont számos olyan anyag létezik, amelyek segíthetnek abban, hogy megfelelően felkészülhessünk a járványra, és így nagyobb eséllyel kerülhessük el a megbetegedést.

Tovább olvasom »

Szüntesd meg a köhögést a természet erejével!

Szüntesd meg a köhögést a természet erejével!

A téli időszakban bárkinél könnyen kialakulhat a felső légutak, az orrüreg és a tüdő között található hörgők gyulladásos megbetegedése, amit gyakran kísér száraz vagy hurutos köhögés. Ha a megfázást nem kíséri magas láz vagy más súlyos tünet, akkor érdemes kipróbálni azokat a házi praktikákat és természetes gyógymódokat, amelyek képesek lehetnek csillapítani a köhögést.

Tovább olvasom »

Így szabadulj meg könnyedén a karácsonykor felszedett plusz kilóktól!

Így szabadulj meg könnyedén a karácsonykor felszedett plusz kilóktól!

A karácsonyi időszak sokak számára egyet jelent a mértéktelen evéssel, ivással, aminek a legtöbben aztán szó szerint megérzik a következményeit. Hiszen könnyen előfordulhat, hogy a korábban még passzos ruhánk már sehogy sem akar feljönni ránk, de a mérleg nyelve is árulkodhat, hogy esetleg túlzásba vittük a kulináris élvezeteket.

Tovább olvasom »

Iratkozzon fel hírlevelünkre!