ProVitamin.hu - Vitaminok, kozmetikumok, bioélelmiszerek áruháza
Részletes keresés

Termékkategóriák

Bejelentkezés

Kérjük, jelentkezzen be!

Regisztráció  |  Elfelejtett jelszó

Kedvencek

Méhpempő, propolisz, virágpor
ProVitamin Tudástár » F betű » Fokhagyma

Fokhagyma

A fokhagyma (Allium sativum) az amarilliszfélék családjába tartozó faj. Gyógy- és fűszernövény, melynek hagymagumója fogyasztható; felvágva erőteljes aromával (egyesek szerint illattal, mások szerint szaggal) rendelkezik.

Elő- és Dél-Ázsiában őshonos; különleges ízjavító hatása miatt az egész világon kedvelik. Egyes ókori népek varázserőt tulajdonítottak neki, Egyiptomban szent növényként tisztelték. A középkorban is gyógyító és tisztító erőt tulajdonítottak neki, gerezdjét amulettként hordták a nyakukban. A pestisdoktor madárfejszerű álarcának csőrrészébe (amin át az orvos belélegezte a levegőt) többek között fokhagymalevelet is tettek. Hazánkban a 15. században kezdték termeszteni.

 

Mi az oka annak, hogy egy fokhagymás pirítós után rendszerint nem elég csupán fogat mosni ahhoz, hogy a jellegzetes fokhagymaillattól megszabaduljunk?

A fokhagyma illatát és gyógyhatását egyaránt a gerezdekben található, mintegy 100 kéntartalmú vegyületnek köszönheti. A szétzúzott vagy szétrágott fokhagymából felszabadul egy allicin nevű anyag, melynek egy része ezek után tovább bomlik, s ebben a folyamatban újabb szintén gyógyhatású kénvegyületek keletkeznek (pl. ajoén). Ezek a kénvegyületek hő hatására könnyen felbomlanak, illetve ki sem alakulnak, ezért az igazi fokhagymarajongó, illetve aki gyógyhatását teljes mértékben élvezni szándékozik, a fokhagymát csakis nyersen fogyasztja. Ennek mellékhatása az egyhamar nem távozó fokhagymaszag, ami nemcsak a leheleten érezhető, de mert a bőrön keresztül is távozik, az egész testet a növény szagába burkolja.

 

 

Normalizálja a szapora szívműködést, oldja a szív koszorúereinek görcsét ennek következtében javul a szívizom vérellátottsága. Fokozza a szív tel­jesítőképességét.

Tapasztalatok szerint az érelmeszesedés megelőzésére és gyógyítására az egyik leghatásosabb szer a fokhagyma. Csökkenti a vérben a káros koleszterin (LDL) szintjét, miközben növeli a ,jó" koleszterin (HDL) arányát, ezzel is akadályozva az érelmeszesedést.Értágító, vérnyomáscsökkentő hatása is bizonyított (metíl-allil-triszulfid). A fokhagymaértágító hatása főleg az agy, a szem és a láb szívtől távol eső, szűkült erein, az úgynevezett perifériás ereken érvényesül. Emiatt jótékony hatású bizonyos típusú fejfájás esetén. A tápcsatorna fertőzéseire (hasmenés, bélhurut) ugyancsak jó hatással lehet.

Többféle tüdőbetegség kezelésére is használják. Kiemelkedő anübiotikus hatása miatt influenza és köhögés (légcső- és hörghurut) ellen ugyancsak alkalmazható.

A legújabb kutatások alapján egyértelművé vált a növény fogyasztásának rákel­lenes hatása is. A fokhagyma- és a hagymaolaj hatékonynak bizonyult a bőrrák ellenIsmeretessé vált az is, hogy a fokhagymafogyasztása csökkenti a vastagbélrák előfordulásának valószínűségét. A fokhagymának a népi gyógyászatban évezredek óta megismert előnyös hatását a jobb minőségű készítmények úgy fejtik ki, hogy eközben elkerülhetők a fokhagyma átható szagával járó kellemetlenségek, illetve a nyers fokhagyma okoz­ta gyomorégés.

Kapcsolódó termékek

Akciós termék JutaVit Fokhagyma kapszula

Fogyasztása előnyösen befolyásolhatja a vér összkoleszterin, LDL-koleszterin, triglicerid és vérlipid (vérzsír) szintjét.

Kosárba teszem

Akciós termék Bioextra fokhagyma Megapack kapszula

A fokhagyma hozzájárulhat a szív- és érrendszer normál működéséhez, a normál koleszterinszint és vércukorszint fenntartásához, az érelmeszesedés megelőzéséhez.

Kosárba teszem

Akciós termék Vita Crystal Fokhagymaolaj csepp - Kendermag

Vita Crystal Fokhagyma - Kendermagolaj csepp, fokhagymaolaj és kendermagolaj keveréke 1:5 arányban. A fokhagyma jótékony hatását több mint 200 féle biológiailag aktív vegyülete (vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak és enzimek) adja. A kendermag nagyon magas telítetlen zsírtartalommal rendelkezik.

Kosárba teszem

Akciós termék Interherb XXL fokhagyma + galagonya + B1-vitamin tabletta

A galagonya támogatja a szívműködést, a fokhagyma pedig hozzájárul a szív- és érrendszer működéséhez, a koleszterin értékek megfelelő szinten tartásához. Szagtalanított fokhagyma alapanyagot tartalmaz.

Kosárba teszem

Akciós termék Sun Moon fokhagyma kapszula

Normalizálja a szapora szívműködést, fokozhatja a szív tel­jesítőképességét. Értágító, vérnyomáscsökkentő hatása is van.

Kosárba teszem

Akciós termék Swanson Fokhagyma olaj kapszula

Előnyösen befolyásolhatja a vérzsír, valamint a káros vérkoleszterin (LDL) szintet, hozzájárulhat a légúti rendszer egészségének fenntartásához, szerepe van a gombákkal, baktériumokkal szembeni ellenállóképesség megtartásában.

Kosárba teszem

Akciós termék Vita Crystal Fokhagymaolaj csepp - Olíva

Vita Crystal Fokhagyma - Olívaolaj csepp, fokhagymaolaj és olívaolaj keveréke 1:40 arányban. A fokhagyma jótékony hatását több mint 200 féle biológiailag aktív vegyülete (vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak és enzimek) adja. Az Olíva jótékony hatását leginkább a kiemelten gazdag A- és E-vitamin tartalmának tulajdonítják.

Kosárba teszem

Akciós termék GurmEko fokhagyma granulátum

Fokhagyma granulátum sertés, vad, szárnyas és nyúl húsokhoz. Mini dobozos kiszerelésben.

Kosárba teszem

Akciós termék GurmEko Fokhagyma por

A finomra őrölt fokhagyma por felhasználható a friss fokhagyma teljes értékű helyettesítőjeként. Mini dobozos kiszerelésben.

Kosárba teszem

Akciós termék Nutrilab Fokhagyma kapszula

Szagtalan, természetes fokhagyma olaj. A fokhagyma segíti a mikroerek vérkeringését és segíti csökkenteni a nehézláb-érzést.

Kosárba teszem

Akciós termék Interherb Napi 1 Fokhagyma kapszula

A fokhagyma tradicionálisan használt közkedvelt gyógy- és fűszernövény. Kivonata előnyösen befolyásolja a vérlipid, az összkoleszterin és az LDL-koleszterin, valamint triglicerid szintet, ezzel támogatja a szív- és érrendszer egészséges működését.

Kosárba teszem

Akciós termék Vita Crystal Fokhagyma kapszula

Normalizálja a szapora szívműködést, oldja a szív koszorúereinek görcsét ennek következtében javul a szívizom vérellátása.

Kosárba teszem

Akciós termék GurmEko Fokhagymás páckrém

Fokhagymás páckrém sertés vagy csirke húshoz, dobozos kiszerelésben.

Kosárba teszem

Akciós termék Éden Prémium kölestészta orsó petrezselyem-fokhagyma

A köles élettani hatásai csodálatosak. Könnyen emészthető, tápértéke mégis igen magas. Gluténmentes, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják.

Kosárba teszem

Akciós termék Dr. Chen Ginkgo Biloba + Garlic - fokhagyma kapszula

Az összetevők hozzájárulhatnak a szellemi frissesség és a memória megőrzéséhez a kor előrehaladtával is, valamint a keringési rendszer és az immunrendszer egészségének fenntartásához.

Kosárba teszem

Akciós termék Vitaking fokhagyma olaj lágyzselatin kapszula

Természetes antibiotikumként fogyaszthatunk fokhagymát, mely a torokfájás megszüntetése mellett a szervezetbe kerülő káros baktériumokat, gombákat is elpusztítja, egyensúlyba hozva a bélflórát és támogatva az immunrendszer megfelelő működését.

Kosárba teszem

Akciós termék Herbária Bánó Fokhagyma kapszula

Mindennapi rohanó életünk következtében előfordul, hogy testünkre nem figyelünk megfelelő módon. Elvárjuk szervezetünktől, hogy minden nap szolgáljon, de ezt nekünk is elő kell segíthetenünk, hiszen ennek az életmódnak a legelterjedtebb káros következménye az érelmeszesedés, magas vérnyomás.

Kosárba teszem

Akciós termék Olimp Labs Fokhagyma extrakt kapszula

A fokhagyma baktériumölő hatással rendelkezik, értágítóhatású, csökkentheti a koleszterin szintet és a magas vérnyomást, hígítja a sűrű vért, aminek köszönhetően csökken a trombózisveszély, valamint tágítja a szív ereit, gátolja az erek meszesedését.

Kosárba teszem

Akciós termék Viva Natura Kend-All BIO kendermagolaj fokhagyma kivonattal csepp

A csíráztatott kendermagból hideg sajtolással készült olaj természetes módon optimális arányban tartalmazza az omega-6, omega-3 és omega-9 zsírsavakat.

Kosárba teszem

Akciós termék Lakshmy Fokhagymapor

Az Lakhsmy fűszereket sütéshez, főzéshez, zöldségekből készült salátákhoz, sajtkrémekhez és egyéb köretekhez ajánljuk.

Kosárba teszem