Termékkategóriák
- Tudástár
- Akciós piactér
- Törzsvásárlói kedvezmények
- Bio és reformélelmiszerek
- GAL, WTN, CaliVita, Biocom
- Flavin7 - Flavin77 - Flavitamin
- Biotech USA és Scitec Nutrition
- Szem, haj, bőr, köröm, ízület, csont
- Fogyókúra, diéta, emésztés, bélflóra
- Változókor, prosztata, potencianövelés
- Gyógynövény fitoterápia
- CBD kender
- Házipatika
- Q10 koenzim
- Multivitaminok
- A, B, C, D, E, K vitaminok
- Ásványi anyagok, nyomelemek
- Acai, Goji, Gránátalma, Grapefruit...
- Gyógynövények
- Gyógygombák
- Superfood készítmények
- Ayurvéda készítmények
- Spirulina és Chlorella alga
- Omega 3-6-9 olajok és Lecitin
- Cseppek, szirupok, kivonatok
- Gyógynövény és élvezeti teák
- Gyógynövény krémek és olajok
- Masszázs, illóolajok, aromaterápia
- Kismama és babaápolás
- Étrend-kiegészítők házi kedvenceknek
- Egyéb termékek
- Natúrkozmetikumok
Bejelentkezés
Keresés
Fokhagyma
A fokhagyma (Allium sativum) az amarilliszfélék családjába tartozó faj. Gyógy- és fűszernövény, melynek hagymagumója fogyasztható; felvágva erőteljes aromával (egyesek szerint illattal, mások szerint szaggal) rendelkezik.
Elő- és Dél-Ázsiában őshonos; különleges ízjavító hatása miatt az egész világon kedvelik. Egyes ókori népek varázserőt tulajdonítottak neki, Egyiptomban szent növényként tisztelték. A középkorban is gyógyító és tisztító erőt tulajdonítottak neki, gerezdjét amulettként hordták a nyakukban. A pestisdoktor madárfejszerű álarcának csőrrészébe (amin át az orvos belélegezte a levegőt) többek között fokhagymalevelet is tettek. Hazánkban a 15. században kezdték termeszteni.
Mi az oka annak, hogy egy fokhagymás pirítós után rendszerint nem elég csupán fogat mosni ahhoz, hogy a jellegzetes fokhagymaillattól megszabaduljunk?
A fokhagyma illatát és gyógyhatását egyaránt a gerezdekben található, mintegy 100 kéntartalmú vegyületnek köszönheti. A szétzúzott vagy szétrágott fokhagymából felszabadul egy allicin nevű anyag, melynek egy része ezek után tovább bomlik, s ebben a folyamatban újabb szintén gyógyhatású kénvegyületek keletkeznek (pl. ajoén). Ezek a kénvegyületek hő hatására könnyen felbomlanak, illetve ki sem alakulnak, ezért az igazi fokhagymarajongó, illetve aki gyógyhatását teljes mértékben élvezni szándékozik, a fokhagymát csakis nyersen fogyasztja. Ennek mellékhatása az egyhamar nem távozó fokhagymaszag, ami nemcsak a leheleten érezhető, de mert a bőrön keresztül is távozik, az egész testet a növény szagába burkolja.
Normalizálja a szapora szívműködést, oldja a szív koszorúereinek görcsét ennek következtében javul a szívizom vérellátottsága. Fokozza a szív teljesítőképességét.
Tapasztalatok szerint az érelmeszesedés megelőzésére és gyógyítására az egyik leghatásosabb szer a fokhagyma. Csökkenti a vérben a káros koleszterin (LDL) szintjét, miközben növeli a ,jó" koleszterin (HDL) arányát, ezzel is akadályozva az érelmeszesedést.Értágító, vérnyomáscsökkentő hatása is bizonyított (metíl-allil-triszulfid). A fokhagymaértágító hatása főleg az agy, a szem és a láb szívtől távol eső, szűkült erein, az úgynevezett perifériás ereken érvényesül. Emiatt jótékony hatású bizonyos típusú fejfájás esetén. A tápcsatorna fertőzéseire (hasmenés, bélhurut) ugyancsak jó hatással lehet.
Többféle tüdőbetegség kezelésére is használják. Kiemelkedő anübiotikus hatása miatt influenza és köhögés (légcső- és hörghurut) ellen ugyancsak alkalmazható.
A legújabb kutatások alapján egyértelművé vált a növény fogyasztásának rákellenes hatása is. A fokhagyma- és a hagymaolaj hatékonynak bizonyult a bőrrák ellen. Ismeretessé vált az is, hogy a fokhagymafogyasztása csökkenti a vastagbélrák előfordulásának valószínűségét. A fokhagymának a népi gyógyászatban évezredek óta megismert előnyös hatását a jobb minőségű készítmények úgy fejtik ki, hogy eközben elkerülhetők a fokhagyma átható szagával járó kellemetlenségek, illetve a nyers fokhagyma okozta gyomorégés.
Kapcsolódó termékek
Hagyományos olasz fűszerezésű öntet tésztákra. Felbontás után hűtőszekrényben tároljuk, és hamar használjuk fel, mert nincs tartósítva.
Kukoricaolaj fokhagyma kivonattal, mely használata friss salátákhoz, főzéshez, szószok készítéséhez, vagy akár lángos ízesítéséhez is ajánlott.
Szagtalan, természetes fokhagyma olaj. A fokhagyma segíti a mikroerek vérkeringését és segíti csökkenteni a nehézláb-érzést.
Az Lakhsmy fűszereket sütéshez, főzéshez, zöldségekből készült salátákhoz, sajtkrémekhez és egyéb köretekhez ajánljuk.
A köles élettani hatásai csodálatosak. Könnyen emészthető, tápértéke mégis igen magas. Gluténmentes, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják.
Értékes táp- és vitálanyagok harmóniája. A hagymafélék családjához tartozó fokhagyma régóta ismert, mint fűszer- és gyógynövény. A fokhagyma számtalan fontos vitamint és tápanyagot tartalmaz.
Fogyasztható főételként salátával, főzelékekhez vagy gabonákhoz feltétként, de tehetjük szendvicsbe is.
Az összetevők hozzájárulhatnak a szellemi frissesség és a memória megőrzéséhez a kor előrehaladtával is, valamint a keringési rendszer és az immunrendszer egészségének fenntartásához.
Vita Crystal Fokhagyma - Olívaolaj csepp, fokhagymaolaj és olívaolaj keveréke 1:40 arányban. A fokhagyma jótékony hatását több mint 200 féle biológiailag aktív vegyülete (vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak és enzimek) adja. Az Olíva jótékony hatását leginkább a kiemelten gazdag A- és E-vitamin tartalmának tulajdonítják.
Finom és gyorsan elkészíthető bulgur krokett. Nem tartalmaz aromát, fűszerkivonatot és tartósítószert. Zellert, szezámmagot, búzát, glutént és olajos magvakat is felhasználó üzemben készült.
Mindennapi rohanó életünk következtében előfordul, hogy testünkre nem figyelünk megfelelő módon. Elvárjuk szervezetünktől, hogy minden nap szolgáljon, de ezt nekünk is elő kell segíthetenünk, hiszen ennek az életmódnak a legelterjedtebb káros következménye az érelmeszesedés, magas vérnyomás.
Bánó fokhagyma kapszula - 90 db
2 450 Ft
Flavin7 bioflavonoid komplex + Alliin! A népi gyógyászatban régóta használják, főként magas vérnyomás, elhízás ellen, illetve fiatalító szerként. A fokhagyma örök háziszerként vírusölő, antibakteriális, immunrendszer erősítő gyógynövényként van számontartva ősidők óta.
Normalizálja a szapora szívműködést, fokozhatja a szív teljesítőképességét. Értágító, vérnyomáscsökkentő hatása is van.
Az Lakhsmy fűszereket sütéshez, főzéshez, zöldségekből készült salátákhoz, sajtkrémekhez és egyéb köretekhez ajánljuk.
Lakhsmy Fokhagymapor - 40g
340 Ft
Magas fehérjetartalmú fasírtpor, mely gyorsan és könnyen elkészíthető. Fogyasztható főételként salátával, főzelékekhez vagy gabonákhoz feltétként, de tehetjük szendvicsbe is.
Az Lakhsmy fűszereket sütéshez, főzéshez, zöldségekből készült salátákhoz, sajtkrémekhez és egyéb köretekhez ajánljuk.
A zab kiemelkedően magas tápértékű gabona. Lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz, ezért hosszan látja el szervezetünket energiával.
Természetes antibiotikumként fogyaszthatunk fokhagymát, mely a torokfájás megszüntetése mellett a szervezetbe kerülő káros baktériumokat, gombákat is elpusztítja, egyensúlyba hozva a bélflórát és támogatva az immunrendszer megfelelő működését.
Vita Crystal Fokhagyma - Kendermagolaj csepp, fokhagymaolaj és kendermagolaj keveréke 1:5 arányban. A fokhagyma jótékony hatását több mint 200 féle biológiailag aktív vegyülete (vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak és enzimek) adja. A kendermag nagyon magas telítetlen zsírtartalommal rendelkezik.
Magas lentartalma miatt a fasírtpor ízletes tárháza az Omega-3 és Omega-6 zsírsavaknak. A zab pedig lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz, ezért hosszan látja el szervezetünket energiával.