A fokhagyma (Allium sativum) az amarilliszfélék családjába tartozó faj. Gyógy- és fűszernövény, melynek hagymagumója fogyasztható; felvágva erőteljes aromával (egyesek szerint illattal, mások szerint szaggal) rendelkezik.
Elő- és Dél-Ázsiában őshonos; különleges ízjavító hatása miatt az egész világon kedvelik. Egyes ókori népek varázserőt tulajdonítottak neki, Egyiptomban szent növényként tisztelték. A középkorban is gyógyító és tisztító erőt tulajdonítottak neki, gerezdjét amulettként hordták a nyakukban. A pestisdoktor madárfejszerű álarcának csőrrészébe (amin át az orvos belélegezte a levegőt) többek között fokhagymalevelet is tettek. Hazánkban a 15. században kezdték termeszteni.
Mi az oka annak, hogy egy fokhagymás pirítós után rendszerint nem elég csupán fogat mosni ahhoz, hogy a jellegzetes fokhagymaillattól megszabaduljunk?
A fokhagyma illatát és gyógyhatását egyaránt a gerezdekben található, mintegy 100 kéntartalmú vegyületnek köszönheti. A szétzúzott vagy szétrágott fokhagymából felszabadul egy allicin nevű anyag, melynek egy része ezek után tovább bomlik, s ebben a folyamatban újabb szintén gyógyhatású kénvegyületek keletkeznek (pl. ajoén). Ezek a kénvegyületek hő hatására könnyen felbomlanak, illetve ki sem alakulnak, ezért az igazi fokhagymarajongó, illetve aki gyógyhatását teljes mértékben élvezni szándékozik, a fokhagymát csakis nyersen fogyasztja. Ennek mellékhatása az egyhamar nem távozó fokhagymaszag, ami nemcsak a leheleten érezhető, de mert a bőrön keresztül is távozik, az egész testet a növény szagába burkolja.
Normalizálja a szapora szívműködést, oldja a szív koszorúereinek görcsét ennek következtében javul a szívizom vérellátottsága. Fokozza a szív teljesítőképességét.
Tapasztalatok szerint az érelmeszesedés megelőzésére és gyógyítására az egyik leghatásosabb szer a fokhagyma. Csökkenti a vérben a káros koleszterin (LDL) szintjét, miközben növeli a ,jó" koleszterin (HDL) arányát, ezzel is akadályozva az érelmeszesedést.Értágító, vérnyomáscsökkentő hatása is bizonyított (metíl-allil-triszulfid). A fokhagymaértágító hatása főleg az agy, a szem és a láb szívtől távol eső, szűkült erein, az úgynevezett perifériás ereken érvényesül. Emiatt jótékony hatású bizonyos típusú fejfájás esetén. A tápcsatorna fertőzéseire (hasmenés, bélhurut) ugyancsak jó hatással lehet.
Többféle tüdőbetegség kezelésére is használják. Kiemelkedő anübiotikus hatása miatt influenza és köhögés (légcső- és hörghurut) ellen ugyancsak alkalmazható.
A legújabb kutatások alapján egyértelművé vált a növény fogyasztásának rákellenes hatása is. A fokhagyma- és a hagymaolaj hatékonynak bizonyult a bőrrák ellen. Ismeretessé vált az is, hogy a fokhagymafogyasztása csökkenti a vastagbélrák előfordulásának valószínűségét. A fokhagymának a népi gyógyászatban évezredek óta megismert előnyös hatását a jobb minőségű készítmények úgy fejtik ki, hogy eközben elkerülhetők a fokhagyma átható szagával járó kellemetlenségek, illetve a nyers fokhagyma okozta gyomorégés.
A fokhagyma tradicionálisan használt közkedvelt gyógy- és fűszernövény. Kivonata előnyösen befolyásolja a vérlipid, az összkoleszterin és az LDL-koleszterin, valamint triglicerid szintet, ezzel támogatja a szív- és érrendszer egészséges működését.
1 470 Ft
Fokhagyma, bíborkasvirág virág és gyökér alkoholos oldata. Elősegítheti a szervezet védekező rendszerének működését, hozzájárulhat a megfázásos betegségek könnyebb lefolyásához.
A durvára tört fokhagyma granulátum felhasználható a friss fokhagyma teljes értékű helyettesítőjeként.
Fokhagyma granulátum sertés, vad, szárnyas és nyúl húsokhoz. Mini dobozos kiszerelésben.
1 560 Ft
A csíráztatott kendermagból hideg sajtolással készült olaj természetes módon optimális arányban tartalmazza az omega-6, omega-3 és omega-9 zsírsavakat.
4 520 Ft -10% kedvezmény
Magas lentartalma miatt a fasírtpor ízletes tárháza az Omega-3 és Omega-6 zsírsavaknak. A zab pedig lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz, ezért hosszan látja el szervezetünket energiával.
Paleo Fokhagyma granulátum fűszer. Tartósítószer, adalékanyag-, ételfesték-, aroma és cukor mentes.
A készítmény a Ginkgo Biloba (páfrányfenyő) gyógynövény levelének a kivonatát tartalmazza, amely az agyi keringés fokozásán keresztül járul hozzá a mentális jólléthez. Szagtalan fokhagyma kivonattal kiegészítve.
Vita Crystal Fokhagyma - Kendermagolaj csepp, fokhagymaolaj és kendermagolaj keveréke 1:5 arányban. A fokhagyma jótékony hatását több mint 200 féle biológiailag aktív vegyülete (vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak és enzimek) adja. A kendermag nagyon magas telítetlen zsírtartalommal rendelkezik.
A készítmény hatóanyagai tágítják a szív és más szervek véredényeit, erősítik a szív összehúzódásait, normalizálják mind a magas, mind pedig az alacsony vérnyomást.
Magas fehérjetartalmú fasírtpor, mely gyorsan és könnyen elkészíthető. Fogyasztható főételként salátával, főzelékekhez vagy gabonákhoz feltétként, de tehetjük szendvicsbe is.
Előnyösen befolyásolhatja a vérzsír, valamint a káros vérkoleszterin (LDL) szintet, hozzájárulhat a légúti rendszer egészségének fenntartásához, szerepe van a gombákkal, baktériumokkal szembeni ellenállóképesség megtartásában.
3 410 Ft
Fogyasztása előnyösen befolyásolhatja a vér összkoleszterin, LDL-koleszterin, triglicerid és vérlipid (vérzsír) szintjét.
1 390 Ft -12% kedvezmény
Szagtalan, természetes fokhagyma olaj. A fokhagyma segíti a mikroerek vérkeringését és segíti csökkenteni a nehézláb-érzést.
1 090 Ft
A Bioco fokhagyma-galagonya-ginko tabletta hatóanyagai hozzájárulnak a normális vérnyomás és keringési rendszer működésének támogatásához.
2 470 Ft -11% kedvezmény
A fokhagyma kedvező hatása a szervezetünkre a Bánó féle Fokhagyma-galagonya-fagyöngy kapszulában kiegészül a galagonya és fagyöngy hatóanyagaival. Kúraszerű alkalmazása serkenti a szív működését és a keringést; csökkentheti a vér koleszterinszintjét, ezáltal lassíthatja a szervezet érelmeszesedési folyamatait, kedvezően befolyásolja a magas vérnyomást.
A finomra őrölt fokhagyma por felhasználható a friss fokhagyma teljes értékű helyettesítőjeként. Mini dobozos kiszerelésben.
1 210 Ft
Fokhagyma kivonatot és C-vitamint tartalmazó étrend-kiegészítő kapszula. A fokhagyma előnyösen befolyásolja a vérzsír- és koleszterinszintet, továbbá hozzájárulhat a keringési rendszer normál működésének fenntartásához.
A köles élettani hatásai csodálatosak. Könnyen emészthető, tápértéke mégis igen magas. Gluténmentes, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják.
Vita Crystal Fokhagyma - Olívaolaj csepp, fokhagymaolaj és olívaolaj keveréke 1:40 arányban. A fokhagyma jótékony hatását több mint 200 féle biológiailag aktív vegyülete (vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak és enzimek) adja. Az Olíva jótékony hatását leginkább a kiemelten gazdag A- és E-vitamin tartalmának tulajdonítják.