ProVitamin.hu - Vitaminok, kozmetikumok, bioélelmiszerek áruháza
Részletes keresés

Termékkategóriák

Bejelentkezés

Kérjük, jelentkezzen be!

Regisztráció  |  Elfelejtett jelszó

Kedvencek

ZeoFlavin - 10 fajta antioxidáns hatású gyümölcs koncentrátuma!
ProVitamin Tudástár » F betű » Fokhagyma

Fokhagyma

A fokhagyma (Allium sativum) az amarilliszfélék családjába tartozó faj. Gyógy- és fűszernövény, melynek hagymagumója fogyasztható; felvágva erőteljes aromával (egyesek szerint illattal, mások szerint szaggal) rendelkezik.

Elő- és Dél-Ázsiában őshonos; különleges ízjavító hatása miatt az egész világon kedvelik. Egyes ókori népek varázserőt tulajdonítottak neki, Egyiptomban szent növényként tisztelték. A középkorban is gyógyító és tisztító erőt tulajdonítottak neki, gerezdjét amulettként hordták a nyakukban. A pestisdoktor madárfejszerű álarcának csőrrészébe (amin át az orvos belélegezte a levegőt) többek között fokhagymalevelet is tettek. Hazánkban a 15. században kezdték termeszteni.

 

Mi az oka annak, hogy egy fokhagymás pirítós után rendszerint nem elég csupán fogat mosni ahhoz, hogy a jellegzetes fokhagymaillattól megszabaduljunk?

A fokhagyma illatát és gyógyhatását egyaránt a gerezdekben található, mintegy 100 kéntartalmú vegyületnek köszönheti. A szétzúzott vagy szétrágott fokhagymából felszabadul egy allicin nevű anyag, melynek egy része ezek után tovább bomlik, s ebben a folyamatban újabb szintén gyógyhatású kénvegyületek keletkeznek (pl. ajoén). Ezek a kénvegyületek hő hatására könnyen felbomlanak, illetve ki sem alakulnak, ezért az igazi fokhagymarajongó, illetve aki gyógyhatását teljes mértékben élvezni szándékozik, a fokhagymát csakis nyersen fogyasztja. Ennek mellékhatása az egyhamar nem távozó fokhagymaszag, ami nemcsak a leheleten érezhető, de mert a bőrön keresztül is távozik, az egész testet a növény szagába burkolja.

 

 

Normalizálja a szapora szívműködést, oldja a szív koszorúereinek görcsét ennek következtében javul a szívizom vérellátottsága. Fokozza a szív tel­jesítőképességét.

Tapasztalatok szerint az érelmeszesedés megelőzésére és gyógyítására az egyik leghatásosabb szer a fokhagyma. Csökkenti a vérben a káros koleszterin (LDL) szintjét, miközben növeli a ,jó" koleszterin (HDL) arányát, ezzel is akadályozva az érelmeszesedést.Értágító, vérnyomáscsökkentő hatása is bizonyított (metíl-allil-triszulfid). A fokhagymaértágító hatása főleg az agy, a szem és a láb szívtől távol eső, szűkült erein, az úgynevezett perifériás ereken érvényesül. Emiatt jótékony hatású bizonyos típusú fejfájás esetén. A tápcsatorna fertőzéseire (hasmenés, bélhurut) ugyancsak jó hatással lehet.

Többféle tüdőbetegség kezelésére is használják. Kiemelkedő anübiotikus hatása miatt influenza és köhögés (légcső- és hörghurut) ellen ugyancsak alkalmazható.

A legújabb kutatások alapján egyértelművé vált a növény fogyasztásának rákel­lenes hatása is. A fokhagyma- és a hagymaolaj hatékonynak bizonyult a bőrrák ellenIsmeretessé vált az is, hogy a fokhagymafogyasztása csökkenti a vastagbélrák előfordulásának valószínűségét. A fokhagymának a népi gyógyászatban évezredek óta megismert előnyös hatását a jobb minőségű készítmények úgy fejtik ki, hogy eközben elkerülhetők a fokhagyma átható szagával járó kellemetlenségek, illetve a nyers fokhagyma okoz­ta gyomorégés.

Kapcsolódó termékek

Akciós termék Olimp Labs Fokhagyma extrakt kapszula

A fokhagyma baktériumölő hatással rendelkezik, értágítóhatású, csökkentheti a koleszterin szintet és a magas vérnyomást, hígítja a sűrű vért, aminek köszönhetően csökken a trombózisveszély, valamint tágítja a szív ereit, gátolja az erek meszesedését.

Kosárba teszem

Akciós termék Vita Crystal Fokhagymaolaj csepp - Kendermag

Vita Crystal Fokhagyma - Kendermagolaj csepp, fokhagymaolaj és kendermagolaj keveréke 1:5 arányban. A fokhagyma jótékony hatását több mint 200 féle biológiailag aktív vegyülete (vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak és enzimek) adja. A kendermag nagyon magas telítetlen zsírtartalommal rendelkezik.

Kosárba teszem

Akciós termék Ataisz sárgaborsósterc, fokhagymás-borsos fasírtpor

Fogyasztható főételként salátával, főzelékekhez vagy gabonákhoz feltétként, de tehetjük szendvicsbe is.

Kosárba teszem

Akciós termék BioCo Fokhagyma-Galagonya-Ginkgo Biloba tabletta

A Bioco fokhagyma-galagonya-ginko tabletta hatóanyagai hozzájárulnak a normális vérnyomás és keringési rendszer működésének támogatásához.

Kosárba teszem

Akciós termék Interherb XXL galagonya és fokhagyma tabletta

A galagonya támogatja a szívműködést, a fokhagyma pedig hozzájárul a szív- és érrendszer működéséhez, a koleszterin értékek megfelelő szinten tartásához. Szagtalanított fokhagyma alapanyagot tartalmaz.

Kosárba teszem

Akciós termék Magister Doskar 1x1 fokhagyma kapszula

Értékes táp- és vitálanyagok harmóniája. A hagymafélék családjához tartozó fokhagyma régóta ismert, mint fűszer- és gyógynövény. A fokhagyma számtalan fontos vitamint és tápanyagot tartalmaz.

Kosárba teszem

Akciós termék Fűszerész fokhagymapor

A Fűszerész termékek adalékanyag és tartósítószer mentes fűszerek és fűszerkeverékek.

Kosárba teszem

Akciós termék Bio Berta bio fokhagymakrém

A Bio-Berta készítmények magas feldolgozottságú bio termékek.

Kosárba teszem

Akciós termék New Chapter Garlicforce kapszula

Fokhagyma kivonatot tartalmazó étrend-kiegészítő készítmény. Összetevői előnyösen befolyásolhatják a vér összkoleszterin, LDL-koleszterin, triglicerid és vérlipid (vérzsír) szintjét.

Kosárba teszem

Akciós termék Bio Berta bio fokhagyma őrlemény

A Bio-Berta készítmények magas feldolgozottságú bio termékek.

Kosárba teszem

Akciós termék Netamin Fokhagyma tabletta

A fokhagyma kénvegyületei erősítik az immunrendszert és segítenek leküzdeni legúti és egyéb fertőzéseket. Emésztőrendszeri zavarok, gyomor- és bélpanaszok ellen is hatásos, hozzájárul a gombákkal, baktériumokkal szembeni ellenállóképességhez.

Netamin Fokhagyma tabletta - 30db

620 Ft -10% kedvezmény

Kosárba teszem

Akciós termék Swanson fokhagyma olaj

Előnyösen befolyásolhatja a vérzsír, valamint a káros vérkoleszterin (LDL) szintet, hozzájárulhat a légúti rendszer egészségének fenntartásához, szerepe van a gombákkal, baktériumokkal szembeni ellenállóképesség megtartásában.

Kosárba teszem

Akciós termék Ataisz ínyenc zabfasirt fokhagymás

A zab kiemelkedően magas tápértékű gabona. Lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz, ezért hosszan látja el szervezetünket energiával.

Kosárba teszem

Akciós termék Ataisz bulgur krokett fokhagymás

Finom és gyorsan elkészíthető bulgur krokett. Nem tartalmaz aromát, fűszerkivonatot és tartósítószert. Zellert, szezámmagot, búzát, glutént és olajos magvakat is felhasználó üzemben készült.

Kosárba teszem

Akciós termék Scitec Essentials Garlic & Parsley kapszula

A fokhagyma a népi gyógyászat egyik univerzális alapanyaga hosszú idő óta. Erősítő, fertőzések ellen védő hatásában sokan hisznek, érelmeszesedés, magas vérnyomás, gyulladások, megfázások kezelésére régóta használják.

Kosárba teszem

Akciós termék Bioextra 100% fokhagyma kapszula

A fokhagyma hozzájárulhat a szív- és érrendszer normál működéséhez, a normál koleszterinszint és vércukorszint fenntartásához, az érelmeszesedés megelőzéséhez.

Kosárba teszem

Akciós termék Bio Berta bio fokhagymakrém

A Bio-Berta készítmények magas feldolgozottságú bio termékek.

Kosárba teszem

Akciós termék   Lakhsmy fokhagyma szeletelt 30 g

Az Lakhsmy fűszereket sütéshez, főzéshez, zöldségekből készült salátákhoz, sajtkrémekhez és egyéb köretekhez ajánljuk.

Kosárba teszem

Akciós termék Bánó fokhagyma kapszula

Mindennapi rohanó életünk következtében előfordul, hogy testünkre nem figyelünk megfelelő módon. Elvárjuk szervezetünktől, hogy minden nap szolgáljon, de ezt nekünk is elő kell segíthetenünk, hiszen ennek az életmódnak a legelterjedtebb káros következménye az érelmeszesedés, magas vérnyomás.

Kosárba teszem

Akciós termék Cirkulin fokhagyma drazsé

A fokhagyma kivonata hatékonyan segít megőrizni vérkeringése egészségét, ereinek fiatalságát, javíthatja általános közérzetét és antibakteriális hatása van.

Cirkulin fokhagyma drazsé - 180 db

1 390 Ft -17% kedvezmény

Kosárba teszem