ProVitamin.hu - Vitaminok, kozmetikumok, bioélelmiszerek áruháza
Részletes keresés

Termékkategóriák

Bejelentkezés

Kérjük, jelentkezzen be!

Regisztráció  |  Elfelejtett jelszó

Kedvencek

Organiqa Bio szupertáplálékok

« Előző termék Következő termék »

Akciós termék   Zellei Tündi lisztkeverék kelt tésztákhoz

Zellei Tündi lisztkeverék kelt tésztákhoz

Kiszerelés: 1000g

Zellei Tündi csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék kelt tésztákhoz. Cibatta, pékáru, édes kelttészták, pizza, focaccia készítésére

A termék már nem rendelhető!

15 000 Ft felett ingyenes szállítás »

Termékleírás

Összetevők: tönköly fehérliszt, zabliszt, vitális glutén, durumliszt, zabkorpa

 

Átlagos tápérték/100g:

Energia: 1623kj/391kcal

Fehérje: 28,8g

Szénhidrát:51,2g

Zsír:2,7g

 

Lassan felszívódó szénhidrátokból álló lisztkeverék, ami fehérjében és rostban gazdag.

A rostok akadályozzák a fölösleges energiafelvételt, csökkentik a vékonybél felszívó felületét, ezáltal kevesebb energia hasznosul. Laktató hatásuk miatt kevesebbet eszünk az energiában gazdag ételekből.

Alacsony szénhidrát és magas rosttartalma miatt a fehér lisztből készült magas szénhidrát- és alacsony rosttartalmú élelmiszerekkel szemben nem emeli meg gyorsan és nagymértékben a vércukorszintet, élettani hatása rendkívül kedvező, fogyasztásával emelhetjük rostbevitelünk. A rostdúsabb táplálkozás elősegíti a daganatos betegségek és az elhízás megelőzését is valamint a salakanyagok eltávolítását is gyorsítja.

A lassan felszívódó szénhidrátok azt jelentik, hogy nem emelik meg az inzulinszintet ugrásszerűen, ezért cukorbetegek és fogyókúrázók is fogyaszthatják.  Nagyon egészséges, adalékanyagoktól mentes lisztkeverék. A rosttartalma miatt hosszú telítettségérzetet nyújt a belőle készült étel, tehát kevesebb is elég ahhoz, hogy jóllakottak legyünk.

 

A zabliszt élettani hatásai:

A zab kitűnik a gabonafélék közül az átlagosnál nagyobb fehérje-, jó minőségű zsiradék-, és vízben oldható élelmirost-tartalmával. A zablisztnek a hagyományos liszteknél jóval alacsonyabb a szénhidráttartalma. Magas E-vitamin és fehérjetartalma mellett a zabliszt ásványi anyagokban és rostban is bővelkedik, így fogyasztásával nemcsak bélműködésünket serkenthetjük, de koleszterinszintünket is csökkenthetjük.

 

A tönköly fehérliszt élettani hatásai:

Magas a fehérjetartalma, melyben minden esszenciális aminosav képviselteti magát, igaz némelyik csak nyomokban. Aminosav-összetétele eltér a hagyományos búzáétól, - a legtöbb aminosavból mintegy másfélszer annyi aminosav található benne -, és összetétele hasonlít az emberi fehérjékben található aminosav-arányhoz.

Nagy triptofán-tartalmával magyarázzák például, hogy kedvez a szervezet szerotonin-termelésének, és emiatt lehet igaza Hildegard nővérnek, aki a jó kedélyt teremtő és ellenálló-képességet növelő gabonaként ír róla. Felvehető fehérjetartalma a ma termesztett búzafajtáknak csaknem duplája, és azokénál könnyebben emészthető. Napi 15-20 dkg tönkölybúza elfogyasztásával lényegében fedezhető az emberi szervezet aminosav-igénye.

Vitamin- és ásványianyag-tartalmára jellemző, hogy a B12- kivételével megtalálható benne szinte a teljes B-vitamin-csoport, niacin- és E-vitamin-tartalma is kiemelkedő.

Kalcium-, magnézium-, foszfor- és szeléntartalma számottevő, a gabonamagokra jellemző érték nyolcszorosa is lehet, réz-, vas-, mangán- és cinktartalma meghaladja a búzáét. Jelentős szilícium és szeléntartalommal rendelkezik.

 

A durumliszt élettani hatásai:

Értékes fehérjékben, vitaminokban, ásványi anyagokban és emésztést segítő rostokban gazdag. A durumbúzában lévő keményítő szerkezeténél fogva lassan bomlik le az emésztés során, ezért szemben a finomliszttel, nem emeli meg ugrásszerűen a vércukorszintet, így cukorbetegek, fogyókúrázók diétájába is beilleszthető.

 

A zabkorpa élettani hatásai:

A zabkorpa a legismertebb élelmi rostban gazdag tápanyagaink egyike, mely alkalmas a rosthiányos táplálkozás kialakulásának megelőzésére. Sokoldalú élettani hatása segít az egészséges táplálkozás kialakításában, ezáltal egészségünk megőrzésében. Csökkenti a koleszterinszintet, védi a gyomor és a bél nyálkahártyáját, segít a bélrenyheség megszüntetésében. Gátolja a zsírok és a szénhidrátok felszívódását, így fogyókúrázáshoz is sikerrel alkalmazható. Jó hatású a cukorbetegek diétájában is.

Összefüggést találtak a rostfogyasztás és a cukorbetegség között is, amely sokszor az elhízás miatt alakul ki. A cukorból és finomlisztből készült, kevés rostot tartalmazó, ételek kevés rágást igényelnek és gyorsan felszívódnak. Ezáltal elhízáshoz, a vércukorszint emelkedéséhez az inzulinelválasztás fokozódásához és kimerüléséhez vezethetnek. Fokozottabb rostfogyasztásnál csökken az inzulin igény, javul az anyagcsere, csökken a táplálkozás utáni hirtelen vércukor emelkedés mértéke, így a vércukorszint ingadozása, amely az ér és idegrendszeri szövődmények kialakulását késleltetheti.

Amire még szüksége lehet

Akciós termék Naturmind nyílgyökér liszt

Viszonylag alacsony kalóriatartalma mellett rosttartalma fedezi a napi szükséglet közel 15%-át, rendkívül. Könnyen emészthető, glutén mentes, így lisztérzékenyek számára kitűnő alternatíva.

Kosárba teszem

Akciós termék Nature Cookta Szőlőmagliszt

A szőlőmagliszt készítése során vegyszermentesen, hidegen sajtolják a szőlőmagból az olaját, majd a zsírtalanított szőlőmagot őrlik finom állagú lisztté.

Kosárba teszem

Akciós termék Naturmind zabpehelyliszt

Zabpehelyliszt natúr zabpehelyből.
Laktózmentes, nem génmanipulált. Vegán, natúr (nem Bio) termék.

Kosárba teszem

Akciós termék Nature Cookta kókuszliszt

A Nature Cookta kókuszliszt a bio- és reformélelmiszer piac fontos szereplője. Nemcsak egy egészséges és fair trade termék, hanem számos jó tulajdonságának köszönhetően beilleszthető bármilyen diétába (például a paleolit étrendbe, Atkins-diétába) vagy akármelyik testsúlycsökkentő programba.

Kosárba teszem

Akciós termék Nature Cookta Tökmagliszt

Jellegzetes íze, színe és illata is különlegessé teszi, ráadásul nem okoz emésztési panaszokat allergiások esetében sem. Magas a fehérjetartalma, emiatt a vegetáriánusok és a vegánok körében is közkedvelt.

Kosárba teszem

Akciós termék Naturmind zöldbanán liszt

A zöldbanán lisztet hagyományosan zöld banánból készítik, a búzaliszt gluténmentes helyettesítőjeként használják.

Kosárba teszem

Akciós termék Natura hajdinaliszt

A hajdina finomra őrlésével készül. Egyéb kenyér, vagy tésztaféleségek készítéséhez is sokoldalúan felhasználható búza, kukorica, vagy árpaliszttel keverve.

Kosárba teszem

Akciós termék Szafi Reform Útifű maghéj liszt

A Szafi Reform útifű maghéj liszt egy finomra őrölt, nagy vízmegkötő képességű rostkészítmény. Kiválóan alkalmas krémek, pudingok, zselék készítésére, valamint süteményekbe, kenyerekbe, péksüteményekbe, a tészta állagának javítására.

Kosárba teszem

Koncentrálási nehézségei vannak? Próbálja ki a Natures Aid Szibériai Ginzeng tablettát!

Koncentrálási nehézségei vannak? Próbálja ki a Natures Aid Szibériai Ginzeng tablettát!

A Natures Aid Szibériai Ginzeng tabletta jelentősen hozzájárulhat többek között az idegrendszer működésének támogatásához, a lelki és a fizikai kimerültség, fáradtság csökkentéséhez, valamint a stressz oldásához.

Tovább olvasom »

Kollagénpótláshoz válassza a vegánok számára is fogyasztható Swanson Kollagén Építő kapszulát!

Kollagénpótláshoz válassza a vegánok számára is fogyasztható Swanson Kollagén Építő kapszulát!

A Swanson Kollagén Építő kapszula belülről támogatja a bőr egészségét, óvja a szervezet kollagénszintjét (gátolja a kollagén belső lebomlását), illetve olyan pro-kollagén hatóanyagokat szállít, amelyek kulcsfontosságú szerepet játszanak a természetes kollagén képződésben.

Tovább olvasom »

Gyulladásgátlás természetesen a vegán Myrobalan MeTor - gyulladáscsökkentő kapszulával!

Gyulladásgátlás természetesen a vegán Myrobalan MeTor - gyulladáscsökkentő kapszulával!

A Myrobalan MeTor - gyulladáscsökkentő kapszulában 18 egymást támogató gyógynövény található, amelyek mindegyike kitűnő gyulladásgátló hatással rendelkezik, ezáltal képesek enyhíteni a test különböző részein kialakuló gyulladásos panaszokat. 

Tovább olvasom »

GCA 2700 kurkuma és ördögkarom kivonat az ízületek egészségéért!
Iratkozzon fel hírlevelünkre!