A kendermagban található fehérje az emberi szervezet számára a leginkább hasznosítható növényi eredetű fehérje. Könnyen emészthető, nagyon gyorsan felszívódik és mind a 21 aminosav megtalálható benne.
Az amarant körülbelül 8000 éves gabonahelyettesítő, lenyűgöző tápanyagprofillal.
Értékes tápanyag tartalmú, kellemesen fűszeres aromájú és különleges formájú növény, amely szinte a világ minden népének étrendjében felfedezhető.
A hántolt kendermag nélkülözhetetlen tápanyagok forrása. Magas a fehérje- és rosttartalma.
Az egészséges zsírok, fehérjék, B-vitaminok, ásványi anyagok, rostok, antioxidánsok kiváló forrása.
A tönköly teljes kiőrlésű gabona, amely tápláló kiegészítője lehet az étrendnek.
A köles az egyik legősibb gabonafajta. A gabonák közül ez az egyik leggazdagabb magnéziumforrás, de tartalmaz foszfort, mangánt, kovasavat, fluort, káliumot, cinket és vasat is.
A Biopont konyhakész hántolt köles gyors rizsekhez hasonlóan pillanatok alatt elkészül, így nem kell tovább aggódnod az idő miatt.
A len az egyik legősibb kultúrnövényünk. Fehérjét, többféle olajat, rengeteg ásványi anyagot és vitaminokat is tartalmaz.
Török búza, török rizs, bulgur...Ez egy finom gabonaféle, mely egy rostban gazdag búza töret.
Ez az ázsiai eredetű gabonaféle igen sokrétűen felhasználható. Értékes vitamin forrás, valamint igen magas a rosttartalma is.
A köles az egyik legősibb gabonafajta. A gabonák közül ez az egyik leggazdagabb magnéziumforrás, de tartalmaz foszfort, mangánt, kovasavat, fluort, káliumot, cinket és vasat is.
A len az egyik legősibb kultúrnövényünk. Fehérjét, többféle olajat, rengeteg ásványi anyagot és vitaminokat is tartalmaz.
Az árpa a hideg mérsékelt öv legősibb és ma is legfontosabb gabonaféléje.
Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium
Vitamin: A, B1, B2, B3, B6, E
A bulgur - más néven török búza - tulajdonképpen rostban gazdag durumbúza töret.
A hagyományos búzától eltérő pelyvás gabona. A búzához képest magasabb a fehérje-, aminosav-, vitamin és ásványi-anyag tartalma.
Értékes tápanyag tartalmú, kellemesen fűszeres aromájú és különleges formájú növény, amely szinte a világ minden népének étrendjében felfedezhető.
A köles valószínűleg az emberek által termelt legősibb gabona. Sok értékes fehérjét tartalmaz, mint például a metionint, amely jelentős mértékben erősítheti az immunrendszert.
A rozs a búza mellett a második kenyérgabona növényünk. Ott vetik, ahol a búza számára nem alkalmas az éghajlat.
A zab mediterrán elterjedésű mérsékelt égövi növény, magas protein- és zsírtartalma miatt emberi fogyasztásra és takarmánynak kiválóan alkalmas.
A lenmag segít szabályozni a bélrendszer működését, küzd a székrekedés ellen, csökkenti a rossz koleszterinszintet és méregteleníti a szervezetet.