A sokak által már jól ismert kurkuma hatóanyaga a kurkumin, ennek tulajdonítható a legtöbb csodálatos élettani hatás. Beindítja a szervezet öngyógyító folyamatait.
A kurkuma hatóanyaga a kurkumin, ami egy természetes és nagyon hatékony gyulladáscsökkentő. Molekuláris szinten hat, több lépésben célozza a gyulladást, mellékhatás nélkül.