Az összes N&Z termék a webáruházban
Kiszerelés: 500g
A zselatin régóta használt alapanyag, mely megoldást nyújthat ételeink kocsonyásításához. Előállítása állati csontokből, inakból és bőrből történik. A bőr és a csontok a szervezetünk számára igen fontos fehérjét, a kollagént tartalmazzák.
Információ: Készleten, szállítható
A termék ára: 4 790 Ft
Egységár: 9 580 Ft / kg
A zselatin régóta használt alapanyag, mely megoldást nyújthat ételeink kocsonyásításához. Előállítása állati csontokből, inakból és bőrből történik.
A bőr és a csontok a szervezetünk számára igen fontos fehérjét, a kollagént tartalmazzák. Ezeket a részeket manapság hajlamosak vagyunk kidobni.
Gumicukor, puding, kocsonya és desszertek készítéséhez is kiváló, de használhatjuk levesek, szószok sűrítéséhez is.
Adagolása: krémekhez ajánlott 6 gramm zselatint használni. Vágható állaghoz 9 gramm (1 csapott evőkanál) zselatinport alkalmazzunk.
Elkészítése: Alacsony hőmérsékleten szükséges feloldani, ugyanis ha forraljuk, elveszítheti a kocsonyásító képességét.
Friss gyümölcsöt ne adjunk hozzá, mert a gyümölcs fehérjebontó enzimje feloldhatja azt. Ilyen esetben a gyümölcsöt pár percig forraljuk felhasználás előtt.
A citromsav felhasználható szörpök, befőttek, lekvárok készítéséhez a szín- és ízanyagok megőrzése érdekében.
A keményítő alkalmas sütésre, főzésre, kiváló adalékanyag szószokhoz, főzelékekhez. Ez az egyik leginkább konyhabarátnak nevezhető keményítőféle, mert amellett, hogy mellékíz és színmentes, rendkívül sima, csomómentes ételeket készíthetünk vele.
Dia-Wellness Vaníliás cukor helyettesítő, gyümölcscukorral és édesítőszerrel.
Csökkentett szénhidráttartalmú panírmorzsa fogyókúrázóknak, diétázóknak.
1 480 Ft
A termék ízfokozókat nem tartalmaz! Koleszterinmentes!
Ajánljuk levesek, szószok készítésére.
Növényi zselésítő lekvárok, dzsemek zselésítésére, kocsonya készítéséhez.
1 810 Ft
Fogyasztható vajkrémmel, vagy tejföllel krémesítve, illetve ételekre szórva.
A szódabikarbóna sokoldalúan felhasználható, egyetlen háztartás sem nélkülözheti. Savtalanít, szagtalanít, sütéshez, fürdéshez, és mosáshoz is kiváló.
2023. február 03. 08:48, péntek
A Natures Aid Szibériai Ginzeng tabletta jelentősen hozzájárulhat többek között az idegrendszer működésének támogatásához, a lelki és a fizikai kimerültség, fáradtság csökkentéséhez, valamint a stressz oldásához.
2023. január 31. 08:40, kedd
A Swanson Kollagén Építő kapszula belülről támogatja a bőr egészségét, óvja a szervezet kollagénszintjét (gátolja a kollagén belső lebomlását), illetve olyan pro-kollagén hatóanyagokat szállít, amelyek kulcsfontosságú szerepet játszanak a természetes kollagén képződésben.
2023. január 27. 08:20, péntek
A Myrobalan MeTor - gyulladáscsökkentő kapszulában 18 egymást támogató gyógynövény található, amelyek mindegyike kitűnő gyulladásgátló hatással rendelkezik, ezáltal képesek enyhíteni a test különböző részein kialakuló gyulladásos panaszokat.