ProVitamin.hu - Vitaminok, kozmetikumok, bioélelmiszerek áruháza
Részletes keresés

Termékkategóriák

Bejelentkezés

Kérjük, jelentkezzen be!

Regisztráció  |  Elfelejtett jelszó

Kedvencek

« Előző termék Következő termék »

Akciós termék   Zellei Tündi lisztkeverék kenyerekhez

Zellei Tündi lisztkeverék kenyerekhez

Kiszerelés: 1000g

Zellei Tündi csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék kenyerekhez. Kenyerek, frissen készült és száraz tészták készítésére.

A termék ára: 2 170 Ft

Kosárba teszem

9 990 Ft felett ingyenes szállítás »

Termékleírás

Összetevők: tönköly fehérliszt, vitális glutén, teljes kiőrlésű rozsliszt, zabliszt, lencseliszt, zabkorpa


Átlagos tápérték/100g:

Energia: 1636kj/387kcal

Fehérje: 34g

Szénhidrát: 45,1g

Zsír:2,7g

 

Lassan felszívódó szénhidrátokból álló lisztkeverék, ami fehérjében és rostban gazdag.

A rostok akadályozzák a fölösleges energiafelvételt, csökkentik a vékonybél felszívó felületét, ezáltal kevesebb energia hasznosul. Laktató hatásuk miatt kevesebbet eszünk az energiában gazdag ételekből.

Alacsony szénhidrát és magas rosttartalma miatt a fehér lisztből készült magas szénhidrát- és alacsony rosttartalmú élelmiszerekkel szemben nem emeli meg gyorsan és nagymértékben a vércukorszintet, élettani hatása rendkívül kedvező, fogyasztásával emelhetjük rostbevitelünk. A rostdúsabb táplálkozás elősegíti a daganatos betegségek és az elhízás megelőzését is valamint a salakanyagok eltávolítását is gyorsítja.

A lassan felszívódó szénhidrátok azt jelentik, hogy nem emelik meg az inzulinszintet ugrásszerűen, ezért cukorbetegek és fogyókúrázók is fogyaszthatják. 30 százalékkal csökkentett szénhidráttartalmú a finomliszthez képest. Nagyon egészséges, adalékanyagoktól mentes lisztkeverék. A rosttartalma miatt hosszú telítettségérzetet nyújt a belőle készült kenyér, tehát kevesebb is elég ahhoz, hogy jóllakottak legyünk.

 

A zabliszt élettani hatásai:

A zab kitűnik a gabonafélék közül az átlagosnál nagyobb fehérje-, jó minőségű zsiradék-, és vízben oldható élelmirost-tartalmával. A zablisztnek a hagyományos liszteknél jóval alacsonyabb a szénhidráttartalma. Magas E-vitamin és fehérjetartalma mellett a zabliszt ásványi anyagokban és rostban is bővelkedik, így fogyasztásával nemcsak bélműködésünket serkenthetjük, de koleszterinszintünket is csökkenthetjük.

 

A tönköly fehérliszt élettani hatásai:

Magas a fehérjetartalma, melyben minden esszenciális aminosav képviselteti magát, igaz némelyik csak nyomokban. Aminosav-összetétele eltér a hagyományos búzáétól, - a legtöbb aminosavból mintegy másfélszer annyi aminosav található benne -, és összetétele hasonlít az emberi fehérjékben található aminosav-arányhoz.

Nagy triptofán-tartalmával magyarázzák például, hogy kedvez a szervezet szerotonin-termelésének, és emiatt lehet igaza Hildegard nővérnek, aki a jó kedélyt teremtő és ellenálló-képességet növelő gabonaként ír róla. Felvehető fehérjetartalma a ma termesztett búzafajtáknak csaknem duplája, és azokénál könnyebben emészthető. Napi 15-20 dkg tönkölybúza elfogyasztásával lényegében fedezhető az emberi szervezet aminosav-igénye.

Vitamin- és ásványianyag-tartalmára jellemző, hogy a B12- kivételével megtalálható benne szinte a teljes B-vitamin-csoport, niacin- és E-vitamin-tartalma is kiemelkedő.

Kalcium-, magnézium-, foszfor- és szeléntartalma számottevő, a gabonamagokra jellemző érték nyolcszorosa is lehet, réz-, vas-, mangán- és cinktartalma meghaladja a búzáét. Jelentős szilícium és szeléntartalommal rendelkezik.

 

A teljes kiőrlésű rozsliszt élettani hatásai:

Rendszeres fogyasztása élelmi rosttartalma javítja a bélműködést.

Csökkenti a vér-koleszterinszintet. Hatása nemcsak élelmirost-tartalmának tulajdonítható, hanem a magjának külső héjában található kémiai anyagoknak is, amelyek a májban gátolják a koleszterinszintézis egyik fontos lépését. Kalcium, B1-vitamin, E-vitamin, vas, mangán, kálium, magnézium, kalcium, foszfor és niacintartalma kiemelkedő.

 

A lencseliszt élettani hatásai:

A lencse az egészséges emberek táplálkozásának fontos, betegségmegelőző élelmiszere.  A többi zöldséggel összehasonlítva fehérjetartalma magas, ezen belül előnyös az aminosav összetétele. A cukorbetegek és fogyókúrázók étrendjébe betervezhető, glikémiás indexe - az élelmiszerben található szénhidrátok vércukorszint emelő hatására utaló százalékban kifejezett érték - alacsony, vagyis lassan emeli a vércukorszintet. Székrekedés, divertikulózis (a bélfal kiöblösödése) esetén és egyéb rostdús diétákban különösen jó hatású nagy élelmi rost tartalma miatt. Tisztító hatású, a bőrt és a vért tisztítja, valamint a női  hormonműködést fokozza. 100 g lencseliszt folsavtartalma egy egészséges felnőtt napi szükségletének kb. 90 százalékát fedezi.

A lencsében kiemelkedően sok magnézium, vas, cink, mangán, réz, króm valamint B-vitamin van.

A lencseliszt jelentős rosttartalmának köszönhetően csökkenti a teljes és az LDL-(rossz típusú) koleszterinszintet is. A lencseliszt a benne lévő mézgának és pektinnek köszönhetően az étkezés után hirtelen fellépő vércukorszint-emelkedést is jelentősen csökkenti, ezért alkalmas a cukorbetegek diétájának kiegészítésére.

 

A zabkorpa élettani hatásai:

A zabkorpa a legismertebb élelmi rostban gazdag tápanyagaink egyike, mely alkalmas a rosthiányos táplálkozás kialakulásának megelőzésére. Sokoldalú élettani hatása segít az egészséges táplálkozás kialakításában, ezáltal egészségünk megőrzésében. Csökkenti a koleszterinszintet, védi a gyomor és a bél nyálkahártyáját, segít a bélrenyheség megszüntetésében. Gátolja a zsírok és a szénhidrátok felszívódását, így fogyókúrázáshoz is sikerrel alkalmazható. Jó hatású a cukorbetegek diétájában is.

Összefüggést találtak a rostfogyasztás és a cukorbetegség között is, amely sokszor az elhízás miatt alakul ki. A cukorból és finomlisztből készült, kevés rostot tartalmazó, ételek kevés rágást igényelnek és gyorsan felszívódnak. Ezáltal elhízáshoz, a vércukorszint emelkedéséhez az inzulinelválasztás fokozódásához és kimerüléséhez vezethetnek. Fokozottabb rostfogyasztásnál csökken az inzulin igény, javul az anyagcsere, csökken a táplálkozás utáni hirtelen vércukor emelkedés mértéke, így a vércukorszint ingadozása, amely az ér és idegrendszeri szövődmények kialakulását késleltetheti.

Amire még szüksége lehet

Akciós termék Ataisz sárgaborsóliszt

A válogatott feles sárgaborsóból előállított, ellenőrzött, garantált minőségű liszt alkalmazása a korszerű táplálkozást segíti.

Kosárba teszem

Akciós termék Naturmind zöldbanán liszt

A zöldbanán lisztet hagyományosan zöld banánból készítik, a búzaliszt gluténmentes helyettesítőjeként használják.

Kosárba teszem

Akciós termék Natura zabpehelyliszt

Felhasználható pudingokhoz, krémekhez, ételek besűrűsítésére és lepénykenyér sütéséhez.

Kosárba teszem

Akciós termék Naturmind Gluténmentes földimandula liszt

Az őrölt földimandulához képest a földimandulából kinyert lisztnek alacsonyabb a zsírtartalma, és ezért nyugodt lelkiismerettel fogyasztható számos ételben.

Kosárba teszem

Akciós termék Éden Prémium rizsliszt

A héjuktól megfosztott, hántolt rizsszemeket a lehető legfinomabbra őrlik, így nyerik a nagyon selymes textúrájú rizslisztet, amelyben az értékes tápanyagok ugyanúgy megmaradnak, mint a hántolt rizsszemekben.

Kosárba teszem

Akciós termék Éden Prémium barna rizsliszt

Éden Prémium barna rizsből készített selymes textúrájú, gluténmentes lisztféle.

Kosárba teszem

Akciós termék Biopont Bio fehér tönkölybúzaliszt

A tönkölyliszt finomított változata vegyszermentesen. A közönséges búzához képest ez a gabonafajta megasabb fehérjetartalommal rendelkezik és aminosavtartalma is nagyon kedvező.

Kosárba teszem

Akciós termék Éden Prémium barna rizsliszt

Éden Prémium barna rizsből készített selymes textúrájú, gluténmentes lisztféle.

Kosárba teszem

Támogasd Te is a Mentőszolgálat Alapítványt!

Támogasd Te is a Mentőszolgálat Alapítványt!

Jótett helyébe jót várj – Ajándék adventi kupon a Mentőalapítvány támogatóinak!

Tovább olvasom »

Erősítse immunrendszerét a forradalmian új Vegnum multivitaminokkal!

Erősítse immunrendszerét a forradalmian új Vegnum multivitaminokkal!

A Vegnum különleges multivitamin készítményeiben 29 zöldség, gyümölcs és egyéb növény kivonatának ereje koncentrálódik. A termékek között található Energy-D vitamin, Multi-D vitamin és Silver 50+ multivitamin az 50 év feletti korosztály számára.

Tovább olvasom »

Próbálja ki a kiemelkedően hatékony Cefavit D-vitamin és B12-vitamin készítményeket!

Próbálja ki a kiemelkedően hatékony Cefavit D-vitamin és B12-vitamin készítményeket!

A Cefavit D3-vitamin tabletta kivételesen magas dózisú készítmény, ugyanis pontosan 7.000 NE D-vitamint tartalmaz, ezért elég heti egyszer bevenni, így roppant kényelmesen alkalmazható. A Cefavit B12-vitamin rágótabletta különleges hatóanyaga a metilkobalamin, a B12-vitamin biológiailag aktív formája.

Tovább olvasom »

Dydex méhpempők
Iratkozzon fel hírlevelünkre!