Termékkategóriák
- Akciós piactér
- Kupon akciók és kedvezmények
- Natúrkozmetikumok
- Arcmaszk, szájmaszk
- Influenza, megfázás, köhögés
- Béta-glükán
- Vitaminok
- Gyümölcsök
- Gyógygombák
- Gyógynövények
- Ásványi anyagok
- Kollagén és hialuronsav
- Méhpempő, propolisz, virágpor
- GAL, WTN, Biocom, Pharmekal
- Biotech, Scitec, Nutriversum
- Flavin7 és Vita Crystal
- Házipatika
- Omega 3-6-9 és Lecitin
- Gyógynövény fitoterápia
- Fogyókúra, diéta, zsírégetés
- Probiotikumok, bélflóra, emésztés
- Szem, haj, bőr, köröm, ízület, csont
- Változókor, prosztata, potencianövelés
- Superfood készítmények
- Ayurvéda készítmények
- Cseppek, szirupok, kivonatok
- Gyógynövény krémek és olajok
- Gyógynövény és élvezeti teák
- Bio és Reformélelmiszerek
- Házi kedvenceknek
Bejelentkezés
Keresés
Zellei Tündi lisztkeverék kenyerekhez
Kiszerelés: 1000g
Zellei Tündi csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék kenyerekhez. Kenyerek, frissen készült és száraz tészták készítésére.
A termék ára: 2 170 Ft
Termékleírás
Összetevők: tönköly fehérliszt, vitális glutén, teljes kiőrlésű rozsliszt, zabliszt, lencseliszt, zabkorpa
Átlagos tápérték/100g:
Energia: 1636kj/387kcal
Fehérje: 34g
Szénhidrát: 45,1g
Zsír:2,7g
Lassan felszívódó szénhidrátokból álló lisztkeverék, ami fehérjében és rostban gazdag.
A rostok akadályozzák a fölösleges energiafelvételt, csökkentik a vékonybél felszívó felületét, ezáltal kevesebb energia hasznosul. Laktató hatásuk miatt kevesebbet eszünk az energiában gazdag ételekből.
Alacsony szénhidrát és magas rosttartalma miatt a fehér lisztből készült magas szénhidrát- és alacsony rosttartalmú élelmiszerekkel szemben nem emeli meg gyorsan és nagymértékben a vércukorszintet, élettani hatása rendkívül kedvező, fogyasztásával emelhetjük rostbevitelünk. A rostdúsabb táplálkozás elősegíti a daganatos betegségek és az elhízás megelőzését is valamint a salakanyagok eltávolítását is gyorsítja.
A lassan felszívódó szénhidrátok azt jelentik, hogy nem emelik meg az inzulinszintet ugrásszerűen, ezért cukorbetegek és fogyókúrázók is fogyaszthatják. 30 százalékkal csökkentett szénhidráttartalmú a finomliszthez képest. Nagyon egészséges, adalékanyagoktól mentes lisztkeverék. A rosttartalma miatt hosszú telítettségérzetet nyújt a belőle készült kenyér, tehát kevesebb is elég ahhoz, hogy jóllakottak legyünk.
A zabliszt élettani hatásai:
A zab kitűnik a gabonafélék közül az átlagosnál nagyobb fehérje-, jó minőségű zsiradék-, és vízben oldható élelmirost-tartalmával. A zablisztnek a hagyományos liszteknél jóval alacsonyabb a szénhidráttartalma. Magas E-vitamin és fehérjetartalma mellett a zabliszt ásványi anyagokban és rostban is bővelkedik, így fogyasztásával nemcsak bélműködésünket serkenthetjük, de koleszterinszintünket is csökkenthetjük.
A tönköly fehérliszt élettani hatásai:
Magas a fehérjetartalma, melyben minden esszenciális aminosav képviselteti magát, igaz némelyik csak nyomokban. Aminosav-összetétele eltér a hagyományos búzáétól, - a legtöbb aminosavból mintegy másfélszer annyi aminosav található benne -, és összetétele hasonlít az emberi fehérjékben található aminosav-arányhoz.
Nagy triptofán-tartalmával magyarázzák például, hogy kedvez a szervezet szerotonin-termelésének, és emiatt lehet igaza Hildegard nővérnek, aki a jó kedélyt teremtő és ellenálló-képességet növelő gabonaként ír róla. Felvehető fehérjetartalma a ma termesztett búzafajtáknak csaknem duplája, és azokénál könnyebben emészthető. Napi 15-20 dkg tönkölybúza elfogyasztásával lényegében fedezhető az emberi szervezet aminosav-igénye.
Vitamin- és ásványianyag-tartalmára jellemző, hogy a B12- kivételével megtalálható benne szinte a teljes B-vitamin-csoport, niacin- és E-vitamin-tartalma is kiemelkedő.
Kalcium-, magnézium-, foszfor- és szeléntartalma számottevő, a gabonamagokra jellemző érték nyolcszorosa is lehet, réz-, vas-, mangán- és cinktartalma meghaladja a búzáét. Jelentős szilícium és szeléntartalommal rendelkezik.
A teljes kiőrlésű rozsliszt élettani hatásai:
Rendszeres fogyasztása élelmi rosttartalma javítja a bélműködést.
Csökkenti a vér-koleszterinszintet. Hatása nemcsak élelmirost-tartalmának tulajdonítható, hanem a magjának külső héjában található kémiai anyagoknak is, amelyek a májban gátolják a koleszterinszintézis egyik fontos lépését. Kalcium, B1-vitamin, E-vitamin, vas, mangán, kálium, magnézium, kalcium, foszfor és niacintartalma kiemelkedő.
A lencseliszt élettani hatásai:
A lencse az egészséges emberek táplálkozásának fontos, betegségmegelőző élelmiszere. A többi zöldséggel összehasonlítva fehérjetartalma magas, ezen belül előnyös az aminosav összetétele. A cukorbetegek és fogyókúrázók étrendjébe betervezhető, glikémiás indexe - az élelmiszerben található szénhidrátok vércukorszint emelő hatására utaló százalékban kifejezett érték - alacsony, vagyis lassan emeli a vércukorszintet. Székrekedés, divertikulózis (a bélfal kiöblösödése) esetén és egyéb rostdús diétákban különösen jó hatású nagy élelmi rost tartalma miatt. Tisztító hatású, a bőrt és a vért tisztítja, valamint a női hormonműködést fokozza. 100 g lencseliszt folsavtartalma egy egészséges felnőtt napi szükségletének kb. 90 százalékát fedezi.
A lencsében kiemelkedően sok magnézium, vas, cink, mangán, réz, króm valamint B-vitamin van.
A lencseliszt jelentős rosttartalmának köszönhetően csökkenti a teljes és az LDL-(rossz típusú) koleszterinszintet is. A lencseliszt a benne lévő mézgának és pektinnek köszönhetően az étkezés után hirtelen fellépő vércukorszint-emelkedést is jelentősen csökkenti, ezért alkalmas a cukorbetegek diétájának kiegészítésére.
A zabkorpa élettani hatásai:
A zabkorpa a legismertebb élelmi rostban gazdag tápanyagaink egyike, mely alkalmas a rosthiányos táplálkozás kialakulásának megelőzésére. Sokoldalú élettani hatása segít az egészséges táplálkozás kialakításában, ezáltal egészségünk megőrzésében. Csökkenti a koleszterinszintet, védi a gyomor és a bél nyálkahártyáját, segít a bélrenyheség megszüntetésében. Gátolja a zsírok és a szénhidrátok felszívódását, így fogyókúrázáshoz is sikerrel alkalmazható. Jó hatású a cukorbetegek diétájában is.
Összefüggést találtak a rostfogyasztás és a cukorbetegség között is, amely sokszor az elhízás miatt alakul ki. A cukorból és finomlisztből készült, kevés rostot tartalmazó, ételek kevés rágást igényelnek és gyorsan felszívódnak. Ezáltal elhízáshoz, a vércukorszint emelkedéséhez az inzulinelválasztás fokozódásához és kimerüléséhez vezethetnek. Fokozottabb rostfogyasztásnál csökken az inzulin igény, javul az anyagcsere, csökken a táplálkozás utáni hirtelen vércukor emelkedés mértéke, így a vércukorszint ingadozása, amely az ér és idegrendszeri szövődmények kialakulását késleltetheti.
Amire még szüksége lehet
A válogatott feles sárgaborsóból előállított, ellenőrzött, garantált minőségű liszt alkalmazása a korszerű táplálkozást segíti.
A zöldbanán lisztet hagyományosan zöld banánból készítik, a búzaliszt gluténmentes helyettesítőjeként használják.
Felhasználható pudingokhoz, krémekhez, ételek besűrűsítésére és lepénykenyér sütéséhez.
Az őrölt földimandulához képest a földimandulából kinyert lisztnek alacsonyabb a zsírtartalma, és ezért nyugodt lelkiismerettel fogyasztható számos ételben.
A héjuktól megfosztott, hántolt rizsszemeket a lehető legfinomabbra őrlik, így nyerik a nagyon selymes textúrájú rizslisztet, amelyben az értékes tápanyagok ugyanúgy megmaradnak, mint a hántolt rizsszemekben.
Éden Prémium rizsliszt - 1000g
1 030 Ft
Éden Prémium barna rizsből készített selymes textúrájú, gluténmentes lisztféle.
Éden Prémium barna rizsliszt - 1000g
1 030 Ft
A tönkölyliszt finomított változata vegyszermentesen. A közönséges búzához képest ez a gabonafajta megasabb fehérjetartalommal rendelkezik és aminosavtartalma is nagyon kedvező.
Éden Prémium barna rizsből készített selymes textúrájú, gluténmentes lisztféle.
Támogasd Te is a Mentőszolgálat Alapítványt!
2021. december 02. 12:20, csütörtök
Jótett helyébe jót várj – Ajándék adventi kupon a Mentőalapítvány támogatóinak!
Erősítse immunrendszerét a forradalmian új Vegnum multivitaminokkal!
2021. november 29. 09:42, hétfő
A Vegnum különleges multivitamin készítményeiben 29 zöldség, gyümölcs és egyéb növény kivonatának ereje koncentrálódik. A termékek között található Energy-D vitamin, Multi-D vitamin és Silver 50+ multivitamin az 50 év feletti korosztály számára.
Próbálja ki a kiemelkedően hatékony Cefavit D-vitamin és B12-vitamin készítményeket!
2021. november 24. 08:35, szerda
A Cefavit D3-vitamin tabletta kivételesen magas dózisú készítmény, ugyanis pontosan 7.000 NE D-vitamint tartalmaz, ezért elég heti egyszer bevenni, így roppant kényelmesen alkalmazható. A Cefavit B12-vitamin rágótabletta különleges hatóanyaga a metilkobalamin, a B12-vitamin biológiailag aktív formája.
