Vízoldékony vitamin, melyből a fölösleg nem tárolódik el a szervezetben, így naponta pótolni kell. Elengedhetetlen a szénhidrátok anyagcseréjéhez, fenntartja az idegrendszer, az izmok és a szív normális működését, a gerincvelő és az agy közötti idegi jelátvitelért felelős. Emellett elősegíti a növekedést, javítja a szellemi tevékenységet és csökkenti a cukoréhséget.
Legjobb B1-vitamin forrásaink a gabonafélék héja, az élesztő, a teljes kiőrlésű gabonafélék és a belőlük készült péksütemények, a hüvelyesek, a dió- és mogyorófélék, a húsok (főleg a sertéshús) és a máj.
A vízben oldódó B1-vitamin majdnem minden állati és növényi élelmiszerben előfordul, de ha igazán nagy mennyiségben szeretnénk a szervezetünkbe bevinni, akkor fogyasszunk teljes kiőrlésű termékeket: teljes kiőrlésű kenyeret, hántolatlan rizst, kölest, zabpelyhet, korpás búzát, valamint élesztőt, különféle olajos magvakat és kukoricát. A hústermékek közül a máj és a disznóhús vezeti a mezőnyt, míg a halak a tejtermékekkel együtt a sor végén kullognak. Szerencsére a legtöbb zöldségfélében – különösen a hüvelyesekben – megtalálható ez a sokoldalú vitamin, így bátran ehetünk annyi szójababot, zöldbabot, lencsét és borsót, amennyi csak belénk fér.
A B1-vitamint nem lehet túladagolni, hiánya azonban problémákat okozhat. B1-vitamin hiányában károsodik a szénhidrát-anyagcsere, szívelégtelenség és rendellenes idegi-agyi működések, a beri-beri nevű betegség léphet fel (fájdalmas izomgörcsökkel járó, akár halálos kimenetelű betegség).
A B1-vitamin (tiamin) elengedhetetlen a szénhidrátok anyagcseréjéhez, fenntartja az idegrendszer, az izmok és a szív normális működését, a gerincvelő és az agy közötti idegi jelátvitelért felelős. Emellett elősegítheti a növekedést, javíthatja a szellemi tevékenységet és csökkentheti a cukoréhséget.
A B1-vitamin (tiamin) részt vesz a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban. A B1-vitamin hozzájárul az idegrendszer normál működéséhez és a normál pszichológiai funkció fenntartásához, a szív megfelelő működéséhez.
A B-1 Vitamin részt vesz a sejtszintű anyagcsere folyamatokban, főleg a szénhidrátok anyagcseréjében, közreműködik a szív normál funkcióinak fenntartásában, szükséges az idegrendszer normál működéséhez.
3 180 Ft
A B1-vitamin (tiamin) elengedhetetlen a szénhidrátok anyagcseréjéhez, fenntartja az idegrendszer, az izmok és a szív normális működését, a gerincvelő és az agy közötti idegi jelátvitelért felelős. Emellett elősegítheti a növekedést, javíthatja a szellemi tevékenységet és csökkentheti a cukoréhséget.