Termékkategóriák
- Tudástár
- Akciós piactér
- Kupon akciók és kedvezmények
- Natúrkozmetikumok
- Vitaminok
- Béta-glükán
- Gyümölcsök
- Gyógygombák
- Gyógynövények
- Ásványi anyagok
- Kollagén és hialuronsav
- Méhpempő, propolisz, virágpor
- GAL, WTN, Biocom, Pharmekal
- Biotech, Scitec, Nutriversum
- Flavin7 és Vita Crystal
- Arcmaszk, szájmaszk, COVID teszt
- Influenza, megfázás, köhögés
- Házipatika
- Omega 3-6-9 és Lecitin
- Gyógynövény fitoterápia
- Fogyókúra, diéta, zsírégetés
- Mikrobiom, Élőflóra, emésztés
- Szem, haj, bőr, köröm, ízület, csont
- Változókor, prosztata, potencianövelés
- Superfood készítmények
- Ayurvéda készítmények
- Cseppek, szirupok, kivonatok
- Gyógynövény krémek és olajok
- Gyógynövény és élvezeti teák
- Bio és Reformélelmiszerek
- Házi kedvenceknek
- Szépség, egészség
Bejelentkezés
Keresés
Gyömbér
A gyömbér kiváló gyomorerősítő, étvágyjavító, emésztést elősegítő hatásáról is híres. A gyömbér az egyik legjobb természetes görcsoldó és fájdalomcsillapító. A kellemesen csípős, kissé erősebbre főzött gyömbértea csökkenti a bélgázok kialakulását, mivel erjedésgátló hatással rendelkezik. Hasmenés ellen is jó, valamint kitűnő görcsoldó, legyen szó bél vagy menstruációs görcsről. Nagyon jó memóriajavító, kiélesíti az érzékeket.
Ízületi gyulladás esetén is javallott, mivel gyulladáscsökkentő anyagokat tartalmaz, és gátolja a gyulladáskeltő anyagok képződését. Csökkenti a fájdalmat, és a reggeli merevségét, könnyíti az ízület mozgékonyságát. Olaj formájában is alkalmazhatjuk a fájó ízületeknél. Gyulladáscsökkentő hatását ki lehet használni megfázásos, lázzal, gyulladásokkal járó betegségek kezelésére. Tompítja a mozgással összefüggő egyensúlyzavarokat.
A gyömbér mivel nagyon hatásos fájdalomcsillapító is, így nagyon jó reuma, csúz, izomgörcsök kezelésére. Főleg a hát alsó szakaszán hatásos. Vérkeringést fokozó, jótékonyan hat a visszereknél. Illóolaja gyorsítja a sebek és zúzódások gyógyulását, a kínai orvosok szerint jó fogfájás, malária, hidegrázás, orrdugulás, orr- és homloküreg-gyulladás, hasmenés, vérhas, köhögés ellen is.
- Aromalámpában párologtatva négy csepp gyömbér és egy csepp fahéj meghűléses megbetegedéskor ajánlott, ez jó fejfájás ellen, és megelőzés végett is hasznos.
- A gyömbéres aromafürdő és masszázsolaj javítja a vérkeringést, melegít, ezért reumás panaszok és izomfájdalom esetén alkalmazható.
- Fürdő készítésénél három cseppet kell egy kiskanál mézben feloldani, majd a fürdővízhez adni.
- A masszázsolaj elkészítése: három-négy csepp szükséges egy evőkanál mandulaolajban elkeverve.
A közönséges gyömbér (Zingiber officinale) a gyömbérfélék (Zingiberaceae) családjába tartozó faj. Fűszer- és gyógynövény. Nagyon hasonlít hozzá a sziámi gyömbérnek is nevezett galangál.
A növény gyöktörzse (zingiberis rhizoma) szolgáltatja a sajátságosan illatos, csípős, kesernyés ízű fűszert. Aromáját illóolaja, ízét pedig gingerol-tartalma okozza. Cukrot, gyantát, gyantasavat, keményítőt is tartalmaz. Kitűnő gyomorerősítő, étvágyjavító, emésztést elősegítő hatása miatt kedvelik. Főbb fajtái a hámozatlan, fekete „barbadosi” és a hámozott, fehér „bengáliai” gyömbér. Vágva, őrölve, egyes országokban kandírozva (cukrozva) is árusítják.
A gyömbért (Zingiber officinale) napi szinten használja a TCM több ezer éve. A gyömbért már a Kr.e. 3000 körül keletkezett első kínai nagy füvészkönyv, a Pen Cao Csing fontos gyógynövényként említi. A gyömbér a kínai és az indiai ételek egyik alapfűszere, a hús és a hal nem készülhet el gyömbér nélkül. A népgyógyászat is használja nem csak megfázás során, hanem a belső hideg okozta problémákra is. Természetes melegségének köszönhetően nagyon kedvelt a középső szervek terén, főleg a gyomor nagyon szereti a gyömbért.
A gyömbér hatóanyagainak koncentrációja közvetlenül a héj alatt a legmagasabb, ezért ha gyökér formában fogyasztjuk, a gyökeret erősen mossuk meg, kicsit dörzsöljük meg, hámozás kerülendő. Közvetlen hatással van a gyomor- és bélrendszerre, használatos emésztési zavarok enyhítésére, de émelygésnél, hányingernél is segítségünkre lehet (a várandósság alatti hányinger kezelésében is ismert). Támogatólag hat az légutakra és az immunrendszerre, jó emésztésserkentő és étvágyjavító hatású.
Kevés gondoskodással virágcserépben is nevelhető. Levesek (hús-, bab-, burgonya-, gyümölcs- stb.), levesgombócok, burgonya-, és babfőzelékek, szószok, húsételek, vadhúsok, mártások, sütemények (mézeskalács, keksz stb.), forralt bor, likőrök, pálinkák, keleti ételek, valamint uborka, tök, és gyümölcsök eltevésénél is használt kitűnő ízesítő. Ételeinket, csak a főzés utolsó fázisában ízesítjük vele, így kiemeli, teltebbé teszi az ízeket. Intenzív aromája miatt adagolásával takarékosan kell bánni, mert túladagolva kellemetlen, kesernyés ízt ad az ételnek. Angliában, Amerikában a híres „Ingver” sört készítik belőle, de a magyar recept szerint készített „Gyömbérsör” is igen frissítő, ízletes ital.
Alkalmazható a hányinger, terhességi hányinger megszüntetésére.
Kapcsolódó termékek
A kandírozott gyömbér fogyasztható csemegeként, süteményekbe, műzlikbe egyaránt használható.
TEEKANNE World of Fruits "Ginger & Lemon" egyesíti a gyömbér fűszeres ízét a citrom frissességével. Gyümölcsös teakeverék gyömbérrel és citrommal.
A gyömbér mindennek fokozza a felszívódását, amit szájon át bejuttatunk a szervezetünkbe, vérbőséget okoz minden szervben, így az emésztőrendszerben is.
Az Lakhsmy fűszereket sütéshez, főzéshez, zöldségekből készült salátákhoz, sajtkrémekhez és egyéb köretekhez ajánljuk.
Lakshmy Gyömbér őrölt - 30g
430 Ft
A dobozban négy különböző típusú tea található a gyömbér és a citrusfélék szerelmeseinek. Nem tartalmaz fekete teát.
A gyömbér támogatja a gyomorműködést, az emésztést és a bélműködést. Hozzájárul a jó közérzet fenntartásához, az émelygéses állapotok, gázképződés, puffadás elkerüléséhez.
A savanykás homoktövis finom kombinációja és az egzotikus gyömbér kissé csípős íze egyesül ebben az ízharmóniában.
Gyümölcstea naranccsal és gyömbérrel. Nem tartalmaz fekete teát.
Az Ayuréda tanai szerint fizikai, mentális és érzelmi életünket a 6-féle ételíz befolyásolja, azaz az édes, a savanyú, keserű, a sós, a csípős és a fanyar. A szárított gyömbér csípőssége melegíti testünket, míg a citrom savanyúsága ébren tartja elménket, és világosságot teremt.
Rooibostea csipkebogyóval, citromfűvel és csipetnyi gyömbérrel gazdagítva.
A köles élettani hatásai csodálatosak. Könnyen emészthető, tápértéke mégis igen magas. Gluténmentes, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják.
A gyömbér gyulladáscsökkentő hatású, melyet ki lehet használni megfázás és hörghurut esetén. Köztudottan jó emésztési zavarok enyhítésére, de émelygésnél, hányingernél is segíthetségünkre lehet. A gyömbér jó emésztésserkentő és étvágyjavító hatású.
A JutaVit Fahéj filmtabletta krómot, fahéj-, gyömbérgyökér-, és kapormag-kivonatot tartalmazó étrend-kiegészítő készítmény. A normál vércukor szintért.
Az Echinacea purpurea (bíbor kasvirág) ismert gyógynövény, hatóanyagainak köszönhetően aktiválja a szervezet aspecifikus védekező rendszerét. A gyömbért hagyományosan, megfázás megelőzésére, illetve tüneteinek enyhítésére javallják.
Koffeinmentes gyümölcstea, mely a nap bármely szakában fogyasztható, további ízesítést nem igényel.
A gyömbér gazdag forrása az A-, C-, E- és B-komplex vitaminoknak, ezenkívül sok magnéziumot, foszfort, káliumot, szilíciumot, nátriumot, vasat, cinket, kalciumot és béta-karotint tartalmaz.
Dr. Steinberger Gyömbér-mix - 750ml
2 110 Ft
A fűszeres teakeverék fogyasztásával a nagyarányú gyömbértartalomnak köszönhetően melegség
járja át testünket-lelkünket. Jó hatással van a gyomor- és bélrendszerre, frissíti agyunkat.
A fahéj és a gyömbér egymás hatásait kölcsönösen erősítve segíthetnek megőrizni az egészséges vércukorszintet.
Élvezze a gyömbér energetizáló aromáját a citrom frisseségével. Kellemes fűszerezésű gyümölcs tea, gyömbérrel és citrommal.